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      前神州優車COO辭職創立luckin coffee(瑞幸咖啡)，至今已有幾個月的時間，目前，錢治亞已經有超過300人的團隊，在北京上海有60多家直營門店。面對媒體時錢治亞毫不諱言，luckin coffee的目標就是要打敗星巴克，做中國領先的高品質、專業化咖啡。

       

 

 

 

 

        燒錢策略一：張震、湯唯的加盟代言

 

         近日不少人在商圈樓宇和院線看到了湯唯、張震代言的咖啡品牌luckin coffee的最新廣告大片。據悉，這組廣告片高調亮相北京，遍佈各大商圈及影院，給消費者留下了深刻印象。

      

 

燒錢策略二：“客戶福利”的策略

目前試營業期間，luckin coffee推出的新客戶首杯免費、“買二贈一，買五贈五”的優惠活動，讓消費者以更實惠的價格獲得全新的咖啡消費體驗。相當於約六六折和五折優惠。

 luckin coffee還推出了“免費送好友咖啡，各自得一杯”的優惠活動，讓廣大消費者可以免費體驗專業咖啡，讓味覺動起來。消費者可以在luckin coffee官方APP上“我的”頁面，將活動分享給好友或者分享到朋友圈，與朋友家人共享優惠，免費體驗luckin coffee。同時，爲了方便消費者體驗luckin coffee，本次活動中的咖啡體驗券設定了較長的體驗時間。

 

 

        下載APP的策略

 

　  　新用戶下載APP併成功註冊後即可獲贈一張免費咖啡券，在用戶下單時，首杯自動減免。

 

•  從消費習慣的培養，首杯免費，讓大家能夠有動力下載APP

   

•  APP下單開始，把所有客戶的消費軌跡留存下來，作爲數據分析基礎

 

 

   單杯定價低於同類品牌，“luckin coffee的口感對大多數人來說很容易接受，不至於太苦也不至於太酸，平衡感會非常好。”錢治亞說。但與其他品牌相比，luckin coffee的咖啡價格卻更低，一杯拿鐵其他品牌賣30塊，luckin coffee就賣24塊；一杯美式咖啡別家賣27塊，luckin coffee就只賣21塊，目的就是要以更低的價格讓消費者體驗到更好的咖啡，首杯還免費！

 

 

“客戶福利”的策略從出行行業移植到了咖啡零售業

錢治亞在採訪中坦言，現在最重要的就是教育中國消費者認識到咖啡是個非常好的飲品，讓國人養成咖啡消費習慣，但價格太貴和購買不便成了咖啡消費普及最重要的阻力，前期錢治亞準備好10億資金以鋪設店面和客戶福利的方式持續進行“市場教育”。“我不期望消費者會因爲我從喝茶改成了喝咖啡，但是我想消除大家認爲‘喝咖啡不好’的誤解，並且提供給大家一個更好的消費方式和消費體驗。”錢治亞表示。

 錢治亞還表示，咖啡新零售模式有助於公司實時掌握消費者習慣、喜好，可根據前端整個消費數據改進後端供應鏈，實現前後端的無縫連接，使客戶購買體驗更加便捷和順暢。綜上，這不是一個餐飲項目，而是互聯網項目。　　

　    用戶體驗是如何呢？小編看到知乎用戶有這樣的留言...

　　

 

 

　

 　　 luckin coffee還與順豐合作，官方稱目前配送時間基本上是10到15分鐘，最晚不超過30分鐘，確保咖啡的溫度和口感送到客戶手中時仍然保持在最好。如果超過30分鐘就再賠一杯。

 

         實際.....是.....

 

 

 

 

     

          對於如何實現 “打敗星巴克” 的目標，錢治亞回應說，“品質更好、口味更加適合中國人、價格更低、購買更便捷，這是luckin coffee的品牌優勢，也是與競爭對手相抗衡的籌碼。”

　　

　  　Luckin coffee的快速發展引來了資本市場的高度關注，既然luckin coffee的定位是要打造高品質商業化國民咖啡品牌，前提是要穩，不管打敗誰，首先要擁有自己的一席之地。

 

 

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