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• 【冷知識】Flat White和美式咖啡你真知道怎麼做？
• 嘗試兩種不同的釀造之間的差異

   

  乍一看，一杯煮好的咖啡和美式咖啡看起來非常相似。畢竟，它們都是由咖啡和熱水製成的。但是這兩款經典飲料的製作過程非常獨特，並且具有濃郁的口感。瞭解一下這個有用的插圖中的差異。爲了進行比較，我們使用星巴克咖啡濃咖啡和星巴克PikePlace®烘焙。

   

  Americano以濃咖啡開始

   

  準備真正濃縮咖啡的唯一方法是使用專用機器，在頂部提供豐富的濃縮咖啡，無與倫比的大膽味道和獨特的奶油（泡沫層）。由於風味濃郁，許多人將濃縮咖啡與水混合，這就是你製作美式咖啡的方法。這是我們用Starbucks®濃咖啡烘焙咖啡獨特的焦糖甜味製作的奇妙豐富的杯子。（順便說一下，任何一種咖啡豆在技術上都可以用於濃縮咖啡，意大利濃咖啡只是指它是如何精細磨碎然後釀造的。）

   

  咖啡瑣事

   

  有傳聞說，美國兵是在二戰期間駐紮在意大利的美國士兵用水沖淡當地的濃縮咖啡使其更像來自家裏的咖啡時出現的。

   

  釀造咖啡

   

  製作咖啡可能只有一種方法，但製作咖啡的方法有很多。新鮮沖泡的滴漏咖啡使用重力而不是力量將水推過咖啡渣。熱水溶解了許多地面，然後通過紙，布或金屬過濾器，並進入玻璃杯或玻璃水瓶，隨時享用。而不是濃濃的濃咖啡味道，你會從你選擇的豆類中獲得更微妙的細微差別。例如，憑藉我們經典的星巴克派克咖啡坊Roast®，其結果是濃郁的咖啡，咖啡愛好者渴望的可可和烤堅果。
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• 美式咖啡英文是Americano還是drip coffee 原來美國沒有美式咖啡