你不知道的牙買加藍山咖啡-世界文化和自然遺產藍山與約翰克洛山

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 牙買加咖啡 > 2024-06-29 13:18:00


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  • 正宗牙買加藍山咖啡_世界上最好的牙買加藍山咖啡
  • Blue and John Crow Mountains
     
    入選時間:2015年
     
    遴選依據:文化遺產(iii)(vi)自然遺產(x)
     
    地理位置:N18 04 39 W76 34 16
     
    遺產編號:1356rev
     
    簡介:
     
    牙買加是加勒比海地區的第三大島。藍山和約翰·克羅山脈位於牙買加的東南部,牙買加藍山——約翰·克羅山脈因其反殖民主義文化和生物的多樣性被列爲自然與文化雙遺產,這也使得出產自該地區的世界知名藍山咖啡“回味”更爲悠長。
     
    藍山山脈因其在加勒比海的環繞下,每當天氣晴朗的日子,太陽直射在蔚藍的海面上,山峯上反射出海水璀璨的藍色光芒,故而得名。藍山最高峯海拔2256米,是加勒比地區的最高峯,也是著名的旅遊勝地。這裏地處咖啡帶,擁有肥沃的火山土壤,空氣清新,沒有污染,氣候溼潤,終年多霧多雨,(平均降水爲1980毫米,氣溫在27度左右)這樣的氣候造就了享譽世界的牙買加藍山咖啡,同時也造就了世界上價格第二高的咖啡。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點,不僅口味濃郁香醇,而且由於咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,僅有適度而完美的酸味。
     
    藍色和約翰·克羅山脈的文化和自然雙重遺產包括位於牙買加東部的藍山和約翰·克羅山脈中的26,252公頃熱帶高山雨林。兩條山脈覆蓋了大約20%的島嶼總面積,在加勒比地區被認爲具有生物多樣性代表意義。該遺產的海拔從850米升至2,256米,周圍有約28,494公頃的緩衝區。高海拔,崎嶇的景觀以及山脈南北向的山坡,形成了藍山(超過1000米)和約翰·克羅山脈(超過600米)高山山林內九個生態羣落的多種生態類型,其中包括了一個獨特的莫里奇山脈森林,其特徵是深層酸性腐殖質中生長的鳳梨科植物和諸多的瀕危樹種。 1800米以上,藍山的植被更加矮化,一些物種的生長被限制在這個高度。 2000米以上的森林被稱爲小精靈森林,因爲樹木發育不良,粗糙,表面覆蓋着附生苔,蕨類植物和小蘭花等附生植物。
     
    藍色和約翰·克羅山脈遺產在牙買加溼地森林全球200優先生態區域內,是保護世界兩棲動物、鳥類和哺乳動物物種的78個最不可替代的保護區之一。 另外,遺產恰好位於植物多樣性中心,包擴一個地區鳥類保護區和牙買加的五個物種零滅絕保護地中的兩個。在遺產範圍內,牙買加的特有植物和動物物種的比例非常高,這些物種的進化是與其他大陸相分別的。 此外,遺產範圍內還擁有一些全球瀕危物種,其中包括幾種青蛙和鳥類,例如牙買加黑鳥,另外還有最後兩種已知的鳳蝶(西半球最大的蝴蝶),以及牙買加蟒蛇等。
     
    藍色和約翰·克羅山脈爲馬隆人(以前被奴役的人民。主要是從非洲塞拉利昂販賣的黑奴,由於受到殘酷的對待,黑奴起義此起彼伏,甚至一度在山區建立起了一些獨立的聚落,被稱爲馬隆人)提供庇護,因此保存了與馬隆人故事相關的有形文化遺產。 這些遺產包括形成南妮(Nanny)鎮遺產線路的定居點、步道、瞭望點、藏身之處等。 森林及其豐富的自然資源提供了馬隆人生存和爲爭取自由而奮鬥所需的一切,並培養出他們的文化。 馬隆人的社區仍然保持着與這些山脈強大的精神聯繫,並通過特殊的、無形的表現形式表達出來。
     
    世界遺產委員會評價:
     
    該遺產地位於於牙買加東南部的山區,這裏叢林廣茂,道路崎嶇,曾爲逃亡奴隸提供了一處庇護之所,這些人最初主要是當地土著泰諾人,後來則是非洲黑奴。他們在這個與世隔絕的區域建立起一個由小徑、隱藏處和居留所構成的網絡,藉此反抗歐洲殖民體系,這裏成爲南希鎮的遺產之路。森林爲黑奴提供了所有生存所需之必須。他們與大山之間建立起了強大的精神聯繫,今天我們在宗教儀式、傳統醫學和舞蹈等非物質文化遺產中仍可以看到這些痕跡。該遺址同樣也是體現加勒比海島嶼生物多樣性的熱點地區,這裏許多植物都是當地獨有的,特別是地衣、苔蘚以及一些開花植物。
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2018-03-10 20:25:41 責任編輯:未知

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