頂級藍山咖啡R.S.W聯合莊園信息介紹 牙買加藍山咖啡價格貴的原因

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 藍山咖啡豆 > 2024-11-05 20:25:35


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  • 牙買加藍山咖啡_藍山咖啡價格 牙買加藍山咖啡風味精品咖啡豆
  • Blue Mountain Coffee R.S.W ESTATES
     
    ◆   咖啡豆產區:牙買加 頂級藍山 R.S.W聯合莊園
     
    ◆   生豆處理法:蜜處理法
     
    ◆   風味表現:乾淨度佳、明顯的甜度、萊姆甜、莓果酸、觸感細膩、香甜的牧草香、餘味香草植物甜很持久。
     
    ◆   香氣:9.5  酸質:8  甜度:9.5  苦度:4  餘韻:9  醇厚度:8.5
     
    ◆   咖啡豆筆記
     
    藍山山脈位於牙買加島東部,環繞著加勒比海,每當天氣晴朗的日子,太陽直射在蔚藍的海面上,山峯上反射出海水璀璨的藍色光芒,故稱爲‘藍山’。
     
    R.S.W. Estates位於藍山產區中,由Resource、Sherwood Forest、Whitfield Hall這三個莊園組成,取出這三個莊園的首字,爲R.S.W.聯合莊園的由來。
     
    描述
     
    牙買加藍山咖啡是長久以來全世界
     
    公認最好的咖啡之一,也一直是咖啡行
     
    家的首選。海拔高達2000米以上,
     
    氣溫環境與藍爵莊園主人的經驗、榮譽
     
    與家族傳統相輔相成,得以生產出此驚
     
    人的咖啡。
     
    當Typica紅櫻桃經過人工篩檢、風
     
    幹後,便運送至JSP(牙買加唯一取得
     
    lSO認證的咖啡供應公司)進行進一步
     
    審查,人工挑選分類。採自然與日曬
     
    法,還得等上至少八星期的發酵過程,
     
    使生豆風味更趨成熟。由於牙買加咖啡
     
    工業董事會的規定,生豆在去除果殼前
     
    便進行一次分級,再依尺寸分門別類,
     
    而且所有生豆的口感、色澤皆必須達到
     
    工業董事會的規定後才能上市…。
     
    (藍爵咖啡莊園主人)爲了達到卓越
     
    的品質,親自全程監控所有處理過程,
     
    牙買加藍山的品質絕不會讓您失望。
     
    這支咖啡純度百分之百,絕不參雜
     
    任  何其他咖啡豆,珠圓玉潤般的柔
     
    香,酸、甘、苦皆適中,是衆多咖啡中
     
    的皇室御用極品…。
  •  
  • 藍山咖啡爲什麼那麼貴 我們喝的是真藍山嗎

 

2018-03-16 19:52:59 責任編輯:未知

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