愛爾蘭咖啡應該怎麼喝?製作愛爾蘭咖啡一定用愛爾蘭咖啡杯嗎?

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 愛爾蘭咖啡 > 2024-07-01 12:50:41


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  • 這杯是在愛爾蘭喝到的,真的好喝,我一喝完 喝下的一瞬間好喝,喉嚨很熱
     
    I miss Ireland so much!我實在太想念愛爾蘭咖啡了,昨天在TLC看到珊曼莎帶你玩到Galway
     
    今天一早我看著我的Jameson Irish whisky
     
    我就快到Youtube找how to make Irish coffee
     
    看了10幾部影片
     
    我就只差方糖和Cream
     
    中午快衝去松青買
     
    準備材料prepare
     
    由左至右
     
    1.咖啡Coffee:意大利金盃咖啡Regina dei Caffe' - Cod. 06 I
     
    2.愛爾蘭威士忌Irish whisky:我用的是Jameson Irish whisky
     
    3.方糖sugar
     
    4.奶油cream
     
    步驟:
     
    1.先放方糖
     
    sugar ( First time)
     
    2.放入whisky威士忌(可先攪拌)
     
    sugar and Jameson Irish whisky( First time)
     
    3.倒入滾熱煮過的咖啡
     
    sugar,Jameson Irish whisky and coffee( First time)
     
    4.最後可用湯匙背面,奶油沿著湯匙倒入(以下是我第一次的試作,但有點失敗,因爲我看影片時,幾乎是奶油和咖啡分離,有點像Guinness健力士倒出來的樣子)
     
    finish( First time)  第一次
     
    finish(Second time)  第二次有比較成功
     
    third time
     
    但是我不相信,因次有做了第3次,但後來發覺我第二次做的還比較成功
     
    試了四次以後我覺得我在做下去,反而會喝太多
     
    Jameson Irish whisky
     
    纔剛買回來就用了這麼多了
     
    我看影片後,中間有一個步驟會出現兩種做法
     
    1.先加威士忌再加咖啡
     
    2.先加咖啡再加威士忌
     
    我覺得其實應該都可以
     
    本人覺得最難的是加cream的部分,我下次可能去打泡或買用擠的cream好了
     
    各位動手做做看囉!歡迎和我分享或有更好的方法做最後的步驟
     
    今天我做成功了
     
    愛爾蘭咖啡終於成功啦!開心,白色和黑色分離像健力士,I made it,Irish coffee,look like GuinnessXD
     
    這天我試著用奶泡,效果也不錯

 

2018-03-28 22:31:06 責任編輯:未知

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