這次三分鐘熱度《不要買的理由》系列文章要介紹的是：NESPRESSO CITIZ 膠囊咖啡機。
身爲上班族，我每天都要靠咖啡因纔有辦法在白天“醒著”，否則腦筋動不了，事情做不好，出包惹麻煩更是家常便飯。幾年下來什麼咖啡都喝，早餐店的咖啡牛奶、三合一、7-11 City Cafe、85度C、丹提、怡客、星巴克、…，對咖啡的知識慢慢增加，嘴巴也開始挑了起來。去年冬天，我興起想要自己在家煮咖啡的念頭，原本想要買的是咖啡豆+磨豆機+濾紙式咖啡機，但最後我卻買了使用膠囊的NESPRESSO CITIZ咖啡機，方便之餘我也慢慢發掘了一些缺點…
NESPRESSO 中文譯作‘奈斯派索’，是雀巢食品的頂級咖啡機品牌。如果你正在研究而且考慮購買膠囊咖啡機，以下NESPRESSO的缺點要仔細考慮，若有某項你絕對無法妥協，那這產品可能不適合你。
1. NESPRESSO煮的咖啡單價高
根據維基百科的資料顯示，喝一杯NESPRESSO所煮的咖啡，其成本大約是一般方式的三倍。目前每個咖啡膠囊的單價約NTD 21 元，一次至少要買50個以上，超過一千元臺幣，纔會出貨。
2. 鋁製咖啡膠囊不環保、回收率低
NESPRESSO咖啡膠囊是鋁做的，而鋁在生產的過程中需要消耗大量電能，這使得每一杯咖啡多了不必要的能耗。再來，NESPRESSO的鋁製膠囊雖然可以回收，但因爲要先用刀片割開膠囊取出咖啡渣，多數人在忙碌的狀況下，大都直接丟棄，成了資源回收的死角。
"2009年雀巢宣佈瑞士和德國的膠囊回收率均爲50%，而法國卻只有2%。雀巢方面指出膠囊中鋁的回收率仍然未知。" - 維基百科
3. 咖啡膠囊保存期限大約11個月
原本以爲咖啡膠囊密封的很好，可以放個2——3年，但實際上只有11個月左右，這擺明就是要督促我們消費，過期了請丟棄。
4. 只有約16種咖啡可以選擇
NESPRESSO咖啡機是個封閉的系統，只能使用自家的咖啡膠囊，常態性販售的只有16種，偶而在不同的季節會推出限定版的口味，讓消費者保持新鮮感，而且還賣的比較貴。
但那16種，在喝完第一輪後，你可能會發現只喜歡特定幾種口味，會想繼續購買的其實16種都不到。
5. 咖啡膠囊只能跟NESPRESSO原廠購買
NESPRESSO的咖啡機，只能用NESPRESSO自己出的咖啡膠囊，所以只能跟NESPRESSO原廠買，無法比價。買了咖啡機之後，如果雀巢調漲膠囊價格，那我就被廠商喫死死了啊啊啊啊！
6. 機器佔空間
怕咖啡因攝取太多晚上睡不著，在家每天最多我只喝一杯NESPRESSO濃縮咖啡，前後煮不到1分鐘就好了，其他時間，這臺咖啡機佔據了廚房寶貴空間的一角。而且因爲機器有點重量，所以並不適合搬來搬去，只好一直放著。
7. 少了煮咖啡的氛圍
原本我認爲煮咖啡應該是：到市場選豆子、細細閱讀包裝上對產地的描述、打開包裝、咖啡經過烘培後的香味迎面撲來、磨豆子決定豆渣的粗細、煮開水…，經過多個步驟後終於煮出一杯咖啡，也因爲人的不可靠，每次味道都有些許的不同，但這整個過程卻充滿了人性，這喝咖啡的氛圍讓人著迷。
NESPRESSO的方便性很高，選好膠囊後按下按鈕，不到一會兒，高品質的咖啡即可上桌，每一次煮出來的味道都相同，實在便利，但，它卻完全摒除了煮咖啡的樂趣，五彩繽紛的膠囊，就是爲了以“選顏色的樂趣”來取代煮咖啡的過程。
8. 阻斷與咖啡生產源頭的聯繫
買一般的咖啡豆，在過程中我會細細閱讀包裝後面的產地說明，瞭解是不是有機的（Organic）、是否侵害到雨林（Rainforest Alliance Certified）、這買賣公平嗎（Fair Trade）、或是烘培商直接跟咖啡農購買（Direct Trade），若想更瞭解，也許也會寫個email詢問更細的問題，畢竟咖啡可以續杯、地球的永續需要大家努力。NESPRESSO的咖啡膠囊，色彩漂亮極了，購買的時候心中只想著它的味道，還有此刻的心情顏色爲何？
9. 喬治克隆尼代言
恩，這點是專寫給不喜歡喬治克隆尼的朋友，你可能有千百種理由不喜歡他。
10. 每三個月需要除污（Descaling）一次
高溫煮水，礦物質會在管線裏堆積，漸漸會影響流速，不理它，久了機器之後就壞了。因此Nespresso的說明書裏用了很大的篇幅來介紹如何除污（Descaling），在官網上也說最好3個月要除污一次，還順便賣除污的小工具組，一套12.0美元，是額外的花費，而且除污的過程相當麻煩，不相信你自己google看看。
END. “想要”不等於“需要”
你會“想要”，其實是它們廣告和行銷打的好。還是理性一點，仔細想一下到底自己真的是否“需要”。
結論
NESPRESSO是雀巢的產品，品牌商譽佳，機器與咖啡膠囊的品質都相當高，但這卻是一個“打印機與專屬墨水夾”的遊戲，咖啡膠囊的資源回收需要一點耐心。如果你認爲煮咖啡的情趣與咖啡品質同等重要，但卻買了NESPRESSO咖啡機，到頭來可能還是會去買傳統式的設備。
