2018最佳人氣咖啡機品牌排行榜 使用咖啡機也能沖泡出美味咖啡

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡用品 > 咖啡機 > 2024-11-22 00:39:21


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  • 推薦三大膠囊型咖啡機人氣排行榜
     
    接下來,我們將爲您揭曉不同種類的人氣咖啡機排行榜。別忘了參考上述的選購要點,替自己或家人添購一臺好用的咖啡機喔!
     
    3. UCC DRIP POD 咖啡萃取膠囊機 DP1-TW
     
    專攻喜歡UCC日式咖啡的你,膠囊也能享有滴濾式醇厚口感
     
    想要同時享有滴濾帶來的濃郁風味與膠囊咖啡的便利嗎?這款咖啡機所搭配的專用咖啡膠囊經過專業設計,能夠沖泡出不輸滴濾式咖啡機的口感。七段式的水位設計,可以根據飲品不同來輕鬆調整,就算要連續沖泡也只要間隔30秒即可。另外,這款咖啡機的外型僅有A4紙張的一半左右,不論是擺設、收納都相當方便,而且只要使用檸檬酸就能簡單清洗。整體而言,是一款外型、機能、便利性兼具的優秀商品。
     
    2. MR.BROWN Caf’e(S20) 伯朗膠囊咖啡機
     
    精華完整封存,用不同萃取方式與水量調整出最佳飲品
     
    這款咖啡機內採用15BAR意大利高壓幫浦,搭配專用咖啡膠囊內的雙層過濾設計,能夠使熱水均勻覆蓋住膠囊內的咖啡粉,完整釋放出其風味。再透過高壓與低壓兩種萃取方式、出水量也可依40/80/150ml三段調整,不論是咖啡或是茶飲都能完美沖泡。本款商品的顏色除了糖果藍之外,亦有緋鑽紅、曜石黑、貝殼白可供選購,時尚有型。
     
    1. 雀巢咖啡 Dolce Gusto 咖啡機Genio 2
     
    最多元的膠囊飲品選擇,盡在雀巢
     
    這款咖啡機也搭載了咖啡館等級的15BAR高壓幫浦,能夠牽引出咖啡膠囊中的最佳口感。操作簡便,將水箱裝填後只要輕輕推動拉桿即可開始沖泡。機型外型雖然輕巧,但水箱容量也多達1L,一次能夠沖泡約3——4杯飲品。更別說雀巢旗下的膠囊飲品有多達21種,喜歡變換口味嚐鮮、想滿足家人多元飲品需求的讀者千萬不要錯過了!
     
    推薦四大美式/滴灌式咖啡機人氣排行榜
     
    接下來是一般家庭中最常見的滴灌式咖啡機,來看看它是否符合您的需求吧!
     
    4. 歌林Kolin 全自動研磨咖啡機 KCO-MNR1257
     
    全自動研磨,可預約與保溫,辦公室也能擁有美式咖啡館體驗
     
    這款咖啡機主打10人份大容量,操作相當直觀、簡便。磨豆槽爲可拆卸式方便添加與清潔,此外永久性濾網只需沖洗清潔,能省去不少添購耗材的麻煩。另外也可以預約定時沖泡,底盤亦有保溫機制能保持咖啡的溫度與口感,相當推薦購入一臺放在辦公室,與幾個三五同事一同享用。
     
    3. Panasonic國際牌 研磨美式咖啡機 NC-R600
     
    豆粉兩用的輕巧機種,一鍵自動清洗
     
    這款豆粉兩用型的咖啡機的建議容量爲四人份,適合小家庭或小辦公室購入使用。除了按鍵之外,操作面板爲液晶電子式,外型寬度只有約一張A4紙張大小,相當輕巧又優雅。特別的是,這款咖啡機支援一鍵自動清洗功能,能夠幫助您清潔很難顧到的內部管路,以避免細菌、髒污與咖啡味道殘留。
     
    2. SIROCA 全自動研磨咖啡機SC-A1210CB
     
    優雅吸睛,兩段式滴煮萃取咖啡最佳風味
     
    金屬色澤的外型,不論是放在家中或是辦公室的角落,都有一種高貴優雅的感受。這款咖啡機爲豆粉兩用型機種,放入咖啡豆的話則爲現磨現泡,研磨起來的質地爲中顆粒大小,滴水溫度爲適合大部分豆子的90℃,再透過專屬濾網萃取咖啡的油脂與香氣,能進行兩段式衝煮(注水——悶煮30秒——注水),沖泡下去的濃度與風味適宜。而外型上,本款有金棕色與較深的鎢金色可供選擇。
     
    1. THOMSON 錐磨全自動研磨咖啡機 TM-SAL04DA
     
    14段磨豆粗細調節、5段濃淡調整,咖啡豆粉兩用型的專業級咖啡機
     
    這款咖啡機可以說是放眼非營業機種中最專業的選擇。它具備14段不同的磨豆粗細與5種不同濃度沖泡,獨特的刀頭設計可以均勻研磨,且降低磨豆時的噪音。淺、中、深烘焙的研磨段數,讓您不論想品嚐何種咖啡都能釋放出最佳風味,並且滿足您的挑嘴味蕾。容量上也可以在3——10杯的範圍內調節,不論是獨自享用或招待三五好友都相當合適。
     
    推薦三大義式/全自動咖啡機人氣排行榜
     
    最後則是可媲美專業級的全自動咖啡機,雖然價位偏高,但若您是咖啡行家絕對不能錯過!
     
    3. Jura 家用系列A1全自動咖啡機
     
    優雅小巧,專爲獨鍾黑咖啡的你而生
     
    如果您是愛好品嚐黑咖啡的行家,那麼這款咖啡機是您相當值得購入的選擇。採取瑞士的脈衝式衝煮方式 (P.E.P.®),能夠掌握最佳萃取時間,保留完整香氣與釋放最佳口感。在操作上,只要一鍵就能爲您沖泡一份美式經典、一份義式濃縮(espresso)或是一份瑞斯崔朵(ristretto),可調節水量與兩段式濃度。製作咖啡前也會自動將管線與機體加熱,以確保沖泡咖啡時能有最佳溫度。另外,除了省電模式外,亦有一鍵式保養功能,可以輕鬆清洗併除垢。
     
    2. Delonghi MAGNIFICA ESAM3200.S 全自動咖啡機
     
    一提到咖啡機,迪朗奇(Delonghi)可以說是衆家品牌中的佼佼者,有著媲美營業用等級的高規格。這款豆粉兩用型的機種可以設定自動開關機,採用無導管式的機體設計與CRF沖泡方式,在研磨、衝煮過程中完整保留咖啡的份量、不會流失。除了醇厚的義式咖啡外,可一鍵完成卡布奇諾(cappuccino)、拿鐵(latte),亦能製作綿密細緻的奶泡。咖啡館等級的功能一次到位,外型美觀、清潔方便。唯一的缺點就是機體本身重量約爲10公斤,只適合固定擺放。
     
    1. 飛利浦 Saeco Minuto Focus 全自動義式咖啡機 HD8761
     
    網友激推!新手也能輕鬆駕馭的咖啡機種
     
    由於全自動型咖啡機本身定價門檻就比一般家電略高,許多人購買前都會猶豫再三,而 Philip 的這款咖啡機可以說是對新手最友善、機能最齊全的一款商品。它具有義式蒸氣萃取技術、陶瓷研磨器、Panarello奶泡器,能夠提升咖啡的絕佳風味並且不會失手煮焦,喜歡綿密奶泡口感的讀者,也不用額外再購入其他器材亦能輕鬆享用。可以說是網絡評價中最推薦購買的一款入門機種哦!

     

  • 咖啡機的新手注意事項
     
    看完了以上排名之後,有沒有很心動呢?還有一些小祕訣想告訴大家,千萬別錯過了哦——
     
    依照說明書的建議,是沖泡出美味咖啡的第一步
     
    不論您是購入哪一種類型的咖啡機,都必須按照說明書進行安裝、並添加適當的水量。如果您是選購美式/滴濾式、義式/自動式的機種,那麼就必須依照建議,放入正確份量的咖啡粉或咖啡豆。而選購膠囊咖啡機的讀者則必須留意,要等到開機後的短暫預熱時間結束纔可以開始使用。沖泡飲品時也要記得依照飲品種類選擇水量、杯子大小等等設定。
     
    進階版的美味訣竅
     
    最後,我們想告訴您的是三個使用咖啡機也能沖泡出美味咖啡的訣竅!
     
    1. 可以的話,請嘗試品嚐咖啡豆的風味
     
    不同於事先預磨好的咖啡粉,如果選用全自動機種、在沖泡前纔開始磨豆的話,就能保留咖啡豆最完整的濃郁風味。雖然在準備功夫與器材成本上都比咖啡粉來得高昂,但如果是對於咖啡風味很挑嘴的讀者,請務必採用咖啡豆的方式來享用咖啡。另外,咖啡豆的種類、產地、烤焙方式都會影響其風味,建議可多方品嚐來找到自己最喜歡的豆子。
     
    2. 水質也很重要
     
    除了咖啡豆、咖啡粉之外,咖啡機所使用的水其實也會影響飲品的品質。有些使用者會選用過濾過的水、蒸餾水、礦泉水、煮沸過的水…等等來沖泡。其實,自來水中的礦物質(鎂、鈣離子)能夠與咖啡中的成分結合,營造出較多層次的口感,因此不一定要使用蒸餾水來沖泡,如果您對於自來水質有疑慮的話,則推薦使用濾水壺過濾之後的水。
     
    3. 預熱咖啡杯
     
    預熱過的咖啡杯能夠讓咖啡的香氣與口感更宜人。另外,我們也建議使用陶製的杯子來享用咖啡,能讓人感受到更醇厚的咖啡香氣哦!
     
    結論
     
    看了這麼多款不同的咖啡機,有沒有感覺隔著屏幕,似乎也能聞到一股濃郁的咖啡香氣呢?
     
    如果您是每天都有享用咖啡習慣的人,十分建議您將每天上咖啡館的錢,轉而投資一臺機能性十足的咖啡機。一來省下不少時間成本,也能根據您自己的口味喜好進行調整,讓您在家中或辦公室都能隨時享受專業咖啡館的飲品喔!

 


2018-04-09 22:18:24 責任編輯:未知

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