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• 冰咖啡
• 【中文名稱】：印象主義

   

  【英文名稱】：Impressionism

   

  【材    料】：冰咖啡120毫升、糖漿10毫升、蘆薈汁30毫升、白色朗姆酒15毫升

   

  【制    法】：蘆薈汁與朗姆酒倒入杯中拌勻，再倒入糖水與冰咖啡即可。

   

  【詳細說明】

   

  一個備受推崇的藝術派別，套上一個頗具顛覆的創新作法，讀者可以試試看這種看似矛盾，口味卻又能如此契合的做法。冰咖啡基底可以選用較具野性的中淺焙摩卡，用高溫萃取出來的咖啡。

   

  【中文名稱】： 摩羯座冰咖啡

   

  【配方來源】： www.drink8.cn

   

  【調製方法】： 兌和法

   

  【建議售價】： 22 元

   

  材料：雪碧或七喜適量、冰塊適量、半杯咖啡

   

  摩羯座冰咖啡的做法：杯中放滿冰塊，倒入半杯雪碧，注入咖啡即可。

   

  特點：口感獨特的汽水使咖啡更顯出衆品味，一向守規則的摩羯也不妨來點刺激。讓情緒興奮起來。

   

  適合的咖啡：成份簡單，口味適宜的飲品。

   

  【中文名稱】：摩加冰咖啡

   

  【英文名稱】：Iced Mocha

   

  【材    料】：深焙的冷卻咖啡（有糖）100毫升，朱古力糖汁20毫升，方冰3——4塊，泡沫牛奶60毫升，朱古力屑少許

   

  【制    法】：用攪汁器將咖啡和朱古力糖汁攪勻，倒在玻璃杯中，放進冰，注入攪起泡沫的牛奶，再用茶匙將泡沫舀在上面，撒上朱古力屑。

   

  【詳細說明】

   

  這是冰的摩加咖啡。放冰的咖啡很受歡迎。產地：美國

   

  【中文名稱】： 卡布奇諾冰咖啡

   

  【調製配方】： 冰咖啡100毫升、奶油適量、冰塊適量、巧克力粉適量、巧克力棒適量

   

  【調製步驟】： 1、依次在杯內加入冰塊、咖啡。

   

  2、在擠入奶油，撒巧克力粉，最後插入一根巧克力棒做爲裝飾即可。

   

  【載具選擇】： 玻璃杯

   

  【使用裝飾】： 巧克力棒

   

  【調製方法】： 兌和法

   

  【建議售價】： 25 元

   

  【中文名稱】： 愛去遠方

   

  【調製配方】： 冰咖啡半杯、薄荷酒10毫升、鮮奶油適量、果凍適量、冰塊適量

   

  【調製步驟】： 1、在攪拌杯中放入冰塊、薄荷酒攪拌30秒。

   

  2、倒入杯中，杯緣倒入冰咖啡，表面擠上鮮奶油，再用果凍裝飾即可。

   

  【載具選擇】： 玻璃杯

   

  【配方來源】： 夢幻調酒師網

   

  【使用裝飾】： 果凍

   

  【調製方法】： 調和法

   

  【酒精含量】： 低

   

  【建議售價】： 28 元

   

  特點：具有高貴而浪漫的情調，薄荷醇醇的酒香四溢，十分迷人。執着的水瓶座要與戀人一起分享這款美味浪漫的冰咖啡纔夠勁。

   

  適合的冰咖啡：口感好，原料簡單的飲品。

   

  果凍可以選擇顏色漂亮豐富的