這臺還有紅的欸！我好想要紅的噢！ ･ิω･ิ
是的——我還沒有放棄要在鴨鴨水岸會館的每間房都放一臺咖啡機的夢想 ——ー——
啊不然兩間VIP房來各放一臺也是很合理的厚！ （（似乎是比想要放按摩沙發的夢想來得容易實現多了 XD
一個好的咖啡機，我通常第一個會看外型，再來纔是實用性跟價格
不鏽鋼的圓滑機身
配備還滿簡單的
除了機身外，就是還有中英文版本的說明書跟咖啡粉量匙、咖啡沖泡器/把手、跟單or雙人的咖啡過濾器等
右側上方還有個E.S.E的標誌，是顯示這臺機器可以使用符合E.S.E標準的咖啡易利包製作濃縮咖啡噢
使用咖啡易利包就可以不用自己磨豆了！
不過我偏向可以自己磨豆現煮比較有咖啡香啦！
按鍵只有三個，操作很簡單
第一個是開關，第二個是咖啡/熱水開關，第三個是蒸氣功能開關
咖啡機的最上邊有溫杯架，開機以後，就可以使用溫杯架熱咖啡杯
約溫個15——20分鐘即可，洗好的咖啡杯也可以放在上面烘乾噢
水箱在咖啡機的正後方
裝滿水大約可以泡6杯以上的美式咖啡
水箱可以很容易的輕鬆拆起，方便裝水
咖啡機底下有基本的咖啡架跟滴漏盤
滴漏盤也是可以拿起方便清洗
機身一旁連結著發泡蒸氣噴嘴
可以稍微的扳動它好做使用
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俯視來看一下咖啡機的中下方
左邊是咖啡粉填壓器，右邊是熱水跟咖啡的流出口
附咖啡沖泡器/把手、跟單or雙人的咖啡過濾器、咖啡粉量匙
左邊淺一點的是單人咖啡過濾器，右邊深一點的很顯然就是雙人咖啡過濾器
一切都就緒以後
開啓咖啡機電源，開啓以後，咖啡機電源旁會亮起紅燈
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待第二個OK旁的號誌燈亮起，表示咖啡機已經加熱完畢了，可以開始煮咖啡了
用這臺者咖啡前，很顯然的你會先需要一個咖啡研磨機，或者是咖啡易利包
我家都是用自動的咖啡豆研磨機，用手動的也是滿有Fu的啦，而且手動型的咖啡豆研磨機還有很多造型可以選
一匙的咖啡粉量匙，就剛好是一個單人咖啡過濾器的量
將咖啡過濾器至入流出口前
要先使用一旁的咖啡粉填壓器，儘量的將咖啡粉壓得越紮實越好！
將咖啡過濾器送入流出口前，還要將一旁有溢出來沒有壓到的咖啡粉撥乾淨來噢
將咖啡過濾器確實的轉緊在咖啡流出口下，就可以按下熱水開關開始煮咖啡了！
注意！熱水/咖啡是不會自己停止的！
所以要自己控制出水量，當達到自己所需的咖啡量時再按下一次的咖啡/熱水開關
一般的美式咖啡約是60cc的水量，然後再自行加入15-30cc的熱水，濃縮咖啡則是30cc的水量，特濃咖啡15cc
煮出來的咖啡上面有一層漂亮的咖啡油脂，也很香醇噢！
當然除了有好機器外，選豆也是很重要的！
我基本上來說都是喝黑咖啡的
不過我們家大叔跟我很不一樣，他是幼稚鬼（？！）一定要加奶！
嗯哼——有什麼問題！打奶泡簡單的啦！只要使用不到半杯的鮮奶，就可以打出滿滿一杯的奶泡來嚕！
（用全脂的鮮奶比較適合打奶泡，我們家鴨鴨會館這邊都是用牧場現取的鮮奶，所以無敵好打奶泡的！）
大家打完奶泡以後，記得要把上面難免有一些比較粗的奶泡先刮掉
下面就會都是細緻的奶泡嚕！
炎炎夏日，熱得受不了的時候我也會將濃縮咖啡機直接加冰塊來喝
或者是花俏一點，咖啡+冰再直接倒入冰鮮奶跟加上冰激凌
如果我的營養師不會看我部落格的話，我還想再加入一團鮮奶油啊！ >/////< （（喂！
