臺南懷舊風咖啡館,老屋古樸風情、悠然自在聞咖啡香

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡館 > 2024-06-03 07:10:03


專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )





  順風號】走進傳統老屋 一腳踏入時光隧道
  
  初訪順風號,通過淺藍色的木質老門後雅緻的小院子後,進入老屋內,陳舊古樸的傢俱、帶有些神祕幽暗的氣氛,微塵透過陽光在眼前緩緩飄落,牆上的時鐘指針靜止於5:33,彷佛一腳踏入了時光隧道,泛黃的歲月在午後的微光下沈靜了下來。
  
  過去曾是防空洞的迷你包廂座區、老闆多年收藏的二十多臺退役的順風牌電扇,老式鐵窗花、仁單玻璃櫃、綠菱格皮沙發、裝滿二手CD的老書櫃,在在流露順風號老派雅緻的裝潢品味。
  
  順風號以酥脆着名的比利時鬆餅,撒上輕咬便散溢舌尖的珍珠糖及濃郁的奶油甜香,搭配帶酸消暑的抹茶檸檬飲品,在老屋內盡情享受美味豐富的下午茶。
  
  地址:臺南市中西區開山路35巷39弄32號
  
  電話:062218958
  



 
  kokoni green】新舊交融的祕密基地
  
  雕花的磚牆、磨石子牆面、硃紅色欄杆、綠色的植栽……新舊融合、富有自然風情即是老屋咖啡廳kokoni green的設計語彙,保留老屋門面的舊工法、老建材,再融合穿透性強的大面玻璃及鑄鐵元素,一方面豁亮了老屋空間,一方面帶入時髦氣息,屋內屋外完美融合臺南的街區情調。
  
  舊木材拼貼空間,並飾以老闆陳威宏親自挑選的歐洲工業風古董燈、40、50、 60年代的西洋桌椅、臺灣舊檜木櫃,讓時光的元素貫穿全屋,與屋子原先的洗石子樓梯、紅色欄杆等,形成毫無違和感的美好畫面,展現臺洋合一的美妙風情。
  
  咖啡廳空間內除了特別留意舒適度外,也特別在kokoni green的玄關處,保留一大塊空間,以臺、日、洋等老件、傢俱來營造老式氛圍,視覺中心的大長桌上頭擺放的是老闆自日本特別挑選回來的陶盤、陶杯等充滿美學的物件,流轉生活況味。
 


 
  老屋料理都是由廚房出身的老闆親自設計,堅持食物除了要好喫、好看,菜單的設計,也以現在時興的臺、日、洋混血料理爲主,像日本的屋臺炒麪、西式的水波蛋奶油南瓜麻花捲面、蜂蜜奶油香蒜雞腿、中式的鹽煎鯖魚等。
  
  地址:臺南市中西區觀亭街67號

2018-05-10 12:22:28 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄