加勒比海風景優美。無數的島嶼散落，如同顆顆珍珠，沙灘細膩，氣候宜人，實在是旅遊者的天堂。當然也不愧爲精品咖啡的天堂!牙買加藍山，古巴水晶山，多米尼加等等在咖啡世界響噹噹的名字訴說着一段段咖啡傳奇。而波多黎各咖啡無疑又爲這裏的咖啡傳奇增添了更亮麗的色彩!

波多黎各面積很小，但卻是拉美各國中生活水平最高的國家，這裏政治經濟環境穩定，人們受教育水平很高，勞動者的工資相對比較高。就是這樣一個優美安靜的國家走出了在咖啡世界中備受矚目的波多黎各咖啡!其中尤以波多黎各堯科特選最受好評!堯科特選爲國際咖啡品鑑師公認爲世界排名第三的咖啡，僅次於牙買加藍山和夏威夷科納!

堯科特選何以如此高貴?

堯科特選咖啡只產自波多黎各西南部的三座咖啡農場。這三座農場地理位置極佳，有着優越的適合咖啡生長的自然環境，咖啡被精心栽培。加工處理過程細緻入微，甚至堯科特選咖啡豆在運售前一直是帶殼狀態保存的，以最大限度的保留咖啡風味。

堯科特選咖啡產量極低，基本只佔波多黎各咖啡總產量的1%左右。再加上工人相對昂貴的工資，堯科特選的價格一直高的令人咂舌。

堯科特選可並不僅是因爲產量少，成本高，種植環境優越這麼簡單的原因而受到推崇。咖啡說到底還是要看味道上的表現的。堯科特選咖啡味道表現一樣與衆不同!

她有着濃郁的香氣，帶有熱帶水果的甜香，泌人心脾。升騰的香氣中彷彿包裹着豐盛的水果籃子，只需聞一聞香氣就感覺整個人都和咖啡融爲一體了。

水果香氣與味道上的果味相融，帶來濃郁的水果味和明朗的酸度。堯科特選咖啡幾乎沒有苦的感覺(或者是濃郁的果香，果酸將苦味掩蓋了吧)，味道十分純淨，明亮。只需輕啜一口便將心中所有的憂愁不快全都消除，心情也如同雨後天空般變得明淨，清爽。

堯科特選回甘細膩悠長。讓人在很長時間裏都能感覺到她的存在，彷彿她從沒有離開過。無論經過多久的時間這樣的記憶都一樣清晰，每每回味都會沉醉其中。

這樣的世間極品怎不讓人爲之癡狂?!

可惜的是堯科特選咖啡實在太珍貴了，大多又會優先向歐洲皇室，教廷供應，或者作爲那些世界聞名的咖啡館的招牌咖啡。能品嚐到她實在是人生最大的幸事!所以無論誰品嚐過堯科特選，就請自豪的向其他人訴說這一咖啡世界中的傳奇吧“噢，朋友，你沒喝過堯科特選實在是太遺憾了……”這不是炫耀，而是對咖啡的尊重，對傳奇的敬畏……