中美是創造瑪雅文明的瑪雅人活動的主要地區，現在來看這裏實在是美麗，富饒的地方。瑪雅遺蹟，美麗的沙灘，獨特的高原風情，神祕的火山地區……無不吸引大量的遊人前往。危地馬拉的火山和阿提特蘭湖更是遊人不能錯過的地方。今天就來說說危地馬拉的火山和阿提特蘭湖吧。

阿提特蘭湖被稱爲是“最美麗的湖”。這裏曾是火山羣，火山爆發使得地面下陷，久而久之湖便形成了。這裏主要種植玉米，黑豆，但是最重要的出產卻是咖啡!

危地馬拉優質咖啡的主要產區在阿提特蘭湖地區和薇薇特南戈地區，安提瓜地區也是重要的咖啡產區，那裏出產的咖啡令衆多的咖啡客讚不絕口。美麗的阿提特蘭湖孕育出了頂級的咖啡，咖啡彷彿將阿提特蘭湖的美景吸收進去，只聽到這樣的一個名字便會讓人感受到舒適和美好。

危地馬拉活火山很多，週期性的火山爆發產生大量的肥沃的火山灰，這使得附近地區的土壤始終充滿營養與活力。危地馬拉咖啡得益於這樣的有利條件，咖啡生長充分，和其他地方的咖啡相比更是有着別具一格的風味。危地馬拉咖啡到底有何特點呢?

危地馬拉咖啡有着濃濃的香氣，相較於非洲咖啡的水果香，危地馬拉咖啡則是細膩精緻的花香。在這香氣裏彷彿可以聽到花開的聲音，又像進入了一個花的世界讓人陶醉。這樣美好的花香是不是會讓你想起阿提特蘭湖世外桃源般的美景呢?

危地馬拉咖啡醇度雖然不是很高，但與美好適中的酸度卻結合的十分完美。更爲獨特的是在細緻的酸味中還可以隱約感受到煙燻的味道，這就是因爲咖啡有危地馬拉火山灰土壤的孕育而產生的別具一格的風味。雖然咖啡的整體味道均衡清淡，但危地馬拉咖啡卻有着美好的回甘，回甘帶來的悠遠深長的感覺一定會讓你擁有更美好的回憶。

如果有機會去危地馬拉，一定不要忘記看一看阿提特蘭湖，看一看長在火山附近的咖啡，更不要忘記品味一杯純正的危地馬拉咖啡。當然了，我們也可以在閒暇時喝一杯危地馬拉咖啡。去感受到那些美好的風景，逝去的文明和美好的未來。你準備好了嗎?

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