美必斯咖啡莊園

作者:咖啡沙龍網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 22:18:45

  美必斯(MAVIS BANK CENTRAL FACTORY)

  1923年,Mr. CECIL VICTOR MUNN從5英畝開始創業。

  1885年,從英國移民的Mr. CECIL VICTOR MUNN在藍山的思圖樂山開始了他的咖啡種植生涯。他的兒子維克多繼承他的事業,取得了比思圖樂山日照更好的美必思農園。現在,從美必斯到金斯頓的運輸非常便利,但是,當時是由驢來運送咖啡豆的。

  從地理上看, 美必斯的精製工廠位於離藍山思圖樂山的700米附近。美必斯工廠使用的咖啡鮮果是從海拔2000英尺 ~ 5000英尺,甚至5550英尺的農家買進的。

  咖啡的收穫期是每年的10月-12月初,以及翌年的2月- 4月。

  1953年,藍山咖啡第一次出口到日本,目前爲止,藍山1號、2號、 3號及PB豆的出口總數量每年平均有5300桶。

  最高時達到6000桶,最低時也有4000桶。

2014-09-01 15:33:34 責任編輯:咖啡沙龍網

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