專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）

•  
  當天收到Delonghi 德龍 EC155意式濃縮咖啡機就迫不及待想要試看看，結果，從來沒有使用過咖啡機的我傻掉了，沒有說明書！！實在有點傷腦筋，還好有試用心得可以參考。^^
   
  煮咖啡可以選擇用咖啡粉或者是ESE咖啡便利包。
   
  我是買UCC咖啡豆——
   
  這臺磨豆機可以磨２——１２杯量的咖啡粉，咖啡粗細可自行選擇，最重
   
  要是……蓋子一定要蓋上，磨豆機纔會啓動（左下圖）。
   
  我一次就磨光光，然後是存放在密封盒裏。
   
  這一臺咖啡機很精巧不佔空間，就放在餐桌的角落。
   
  分離式的水箱可以裝一升的水，咖啡機的機身也可以清楚看見水還剩多少的水。
   
  還有濾杯收納座。
   
  結合式咖啡粉填壓器。
   
  簡易的操作，就算沒有說明書也能輕易上手。
   
  紅燈是還在煮水，等綠燈亮（OK），就可以煮咖啡囉！
   
  轉到中間的圈圈位置是待機狀態，隨時可以煮咖啡不必等。
   
  咖啡濃度自己調整。
   
  控制蒸氣大小
   
  打出奶泡，可能是鮮奶買不對，因爲我一直打不出滿意的奶泡。
   
  咖啡渣
   
  以下是試用的這些日子煮出來的咖啡，呵呵…真的拉不出什麼花，需要技術的。＾＾
   
  每一次煮完咖啡我都會清洗的很乾淨。
   
  尤其是…還好有注意到，可以用牙刷，刷的很乾淨喔！這樣纔不會影響到下次煮出來的咖啡風味。＾＾
   
  有興趣的朋友，也可以上官網去看看。
   
  ——
   
  心得︰
   
  １。雖然沒有說明書，但操作簡單，很容易就會了。
   
  ２。煮咖啡的程序也很快，一點也不麻煩。
   
  ３。打奶泡對我來說真的有點難度，第一次打太久，打到流出來…
   
  ４。咖啡機清洗也很方便。
   
  果然是臺好機，真的好精巧、好簡單……給你好多個贊！！^^d