專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )
-
咖啡機的種類有很多,包括全自動咖啡機、
半自動咖啡機、經典的滴漏式咖啡機和高壓蒸汽咖啡機。一臺好的咖啡機可以打出香濃的咖啡,消除大家的疲勞。促進新陳代謝,對人體有一定的好處。在生活中,半自動咖啡機用的人比較多,那麼今天就給大家介紹一下
半自動咖啡機的使用方法吧。
半自動咖啡機不能磨鬥,使用的是事先磨好的咖啡粉,
半自動咖啡機需要操作者自己填咖啡粉和壓粉。每個人的口味不同,對咖啡的要求自然不同。而
半自動咖啡機正可以通過操作者自己選擇咖啡粉量的多少和壓粉的力度來提供口味各不相同的咖啡。
半自動咖啡機的特點:①提取咖啡的水是恆溫的,不管是多頻繁地製作濃縮咖啡。②在提取過程中泵壓穩定。③濃縮咖啡機最好有預浸段。④蒸汽恆壓且乾燥,操作方便。
1.磨咖啡豆:用專門打磨咖啡豆的機器將需要的咖啡豆打磨成粉,如果有現成的咖啡粉就可以將這個步驟省略掉。
2.壓咖啡粉:將咖啡粉倒入半自動咖啡機裏,然後進行壓粉。注意在到咖啡粉的時候一定不能倒的太滿,否則容易溢出。
壓粉是很講究的,如果喜歡喝濃咖啡的人就可以用稍微大一點的力氣進行壓,如果喜歡淡一點的口味就輕一點壓就可以了。
3.然後打開
半自動咖啡機的電源,將壓好的咖啡粉對著半自動咖啡機的口向,然後擰緊。
4.
半自動咖啡機的標示分別爲單杯、半杯和雙杯,如果是一個人喝,就可以選擇單杯,如果是兩個人喝就可以選擇雙杯,我們只要靜靜的等待咖啡煮好,然後就可以享受美味了。
1.在每次使用
半自動咖啡機之前,我們需要用溼的抹布對機身進行擦拭,在製作完咖啡之後,要將手柄取下來,然後按下咖啡機的清洗鍵,把咖啡機裏殘留的咖啡殘渣沖洗乾淨,再將手柄放進去旋轉,將所有地方都清洗一遍。
2.在使用完半自動咖啡機之後,要用清水對咖啡機的盛水盤進行清洗,然後用乾的抹布擦乾,再裝入咖啡機裏。
3.對於
半自動咖啡機的篩檢程式芯必須定期更換,最好是一個月換一次。
以上就是對半自動咖啡機的使用 及保養方法的介紹,是不是感覺很像和一杯自己打磨出來的咖啡呢,很多朋友都有購買半自動咖啡機的經歷,但是卻不知道怎麼正確的使用,所以沒能煮出好的咖啡,有了以上的方法,大家以後就能正確使用和保養半自動咖啡機了。
前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。
Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com
或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」
關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識
2018-05-19 20:07:38 責任編輯:未知
單品咖啡
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡-
耶加雪菲咖啡-
西達摩咖啡-
(耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡-
盧旺達咖啡-
坦桑尼亞咖啡-
亞洲產區
曼特寧咖啡-
黃金曼特寧-
雲南小粒咖啡-
美洲產區
哥倫比亞咖啡-
巴西咖啡-
中美洲產區
危地馬拉咖啡-
哥斯達黎加咖啡-
巴拿馬咖啡-
翡翠莊園紅標-
藍山咖啡-