太平洋咖啡（Pacific Coffee Company）是香港一個連鎖美式咖啡店品牌，乃香港最大的咖啡連鎖店之一。由一對來自美國西雅圖的夫婦於1992年來港創立，其起源地與星巴克相同，唯星巴克於2000年5月纔在香港成立首間分店。
基本信息
外文名稱 Pacific Coffee Company
是否含防腐劑 否
副作用 無
適宜人羣 所有
目錄
1基本簡介
2其他介紹
3成功要訣
4產品服務
5咖啡的好處
基本簡介
首家Pacific Coffee開設於香港中環的美國銀行中心
其公司宗旨爲The perfect cup，意思即爲顧客提供一杯完美的咖啡，各店鋪內均設有梳化、無線上網服務（其服務由網上行寬帶提供），讓顧客於舒適的環境下享受完美的咖啡樂趣。
太平洋咖啡第一所咖啡店設於香港中環的美國銀行中心，於1993年開幕。“
太平洋咖啡”的業務分佈於中國的北京和上海、香港和新加坡，尤其以香港最多，約近70間分店，開設於香港島、九龍半島及新界等地區，包括進駐香港大學及香港英國文化協會校院內的分店，其中以香港島爲重心地。除經營零售店鋪外，“太平洋咖啡”亦供應其品牌的咖啡豆及意大利牌子JURA的咖啡機予批發商及公司顧客，包括銀行、航空公司、會所、酒店及大型商業機構，同時亦於香港、澳門及新加坡從事咖啡豆批發。
2005年電腦芯片製造商英特爾一項大型投票活動選舉“亞洲十大上網熱點”，由太平山頂的“
太平洋咖啡”奪得榜首。
香港其士國際集團旗下上市公司其士科技（於2007年更名“其士泛亞”，於2005年4月以二億五佰萬收購“
太平洋咖啡”。
其他介紹
海外市場特許經營
Pacific Coffee於亞洲市場成功建立咖啡專業的品牌形象，爲將本公司的宗旨“隨時隨地。隨心隨意都可享受香濃Perfect Cup”推廣至國際，Pacific Coffee正式爲海外企業家提供特許經營合作模式，締造良機將品牌推廣至海外市場。分享成功的黃金商機，我們誠意邀請獨立投資人士或企業夥伴加入Pacific Coffee的特許經營行列。
成功要訣
• 熱誠的員工及熱愛咖啡的文化
• 優質的產品，配合舒適的環境，爲顧客提供時尚的生活享受
• 蒐羅全球最優質的亞拉比加咖啡豆，以傳統的烘焙方法，發揮咖啡豆的甘香
• 快捷及親切的待客之道，令顧客享受最貼心的服務
• Pacific Coffee是商業會議、朋友聚會或悠閒暢聚的熱門地點
首間中國旗艦店設於北京建外SOHO
Pacific Coffee爲特許經營商提供的資源
• 高質素的食品
• 專業的咖啡知識
• 品牌形象及市場推廣策略經驗
• 營運操作系統
• 行政管理系統
成爲Pacific Coffee的特許經營商的首要的條件
• 獨立人士或企業投資者對發展Pacific Coffee的專業咖啡品牌至國際海外市場深感興趣
• 良好的商業紀錄，擁有充裕的流動資金支持品牌發展
• 擁有飲食及零售業的相關經驗
• 熱衷於品牌發展中爭取盈利的“您“
產品服務
太平洋咖啡
產品：
烘焙咖啡
特色咖啡
冷凍飲品
烘烤食品及酥皮糕點
小食
與咖啡有關之器具及配件
服務：
咖啡零售
咖啡及咖啡豆批發
太平洋咖啡 - 優質精選咖啡豆
咖啡豆
我們的咖啡豆世界
Pacific Coffee Company只會選用世界各地——包括非洲、中美洲及南美洲、夏威夷及亞洲的頂級高原咖啡豆。
高原咖啡豆樹生長在海拔3,000至6,000呎之“太平洋咖啡“
太平洋咖啡間，結出比其它咖啡豆味道更濃的“硬豆”。在這樣的海拔高度氣候條件適宜，但種植咖啡豆需要非常精心的培養。由於氣候較冷，咖啡豆成熟較慢，令咖啡豆更堅硬、更濃密，品質更加上乘。
我們盡極大的努力，令每顆悉心種植和收穫所得的咖啡豆發揮出完美的香味。我們的專業烘焙師運用最先進的技術及儀器，巧妙地烘焙各種原產及混合品種咖啡豆，使之發揮出其品種的特性。
我們的咖啡有五種類別：拼配咖啡、原產咖啡、不含咖啡因咖啡、有機及風味咖啡。您亦可在家衝一杯香醇咖啡。要進一步瞭解我們的產品系列，請點擊下面我們的咖啡標籤。
頂級系列咖啡豆
Salimba 索林巴亞
Salimba生長於津巴布韋東部的高海拔及遠南緯度地區。當地採用循環耕種的方法，每七、八年便將咖啡樹重新種植一次，確保每次都可在茁壯健康和無病害的咖啡樹上採摘到新鮮的咖啡豆。Salimba經人手採摘，全都是鮮紅的櫻桃，帶有濃郁、香甜和辛辣的味道。
Lupili 盧比裏
Lupili咖啡種值於贊比亞北部海拔4500至4900呎高的頂好莊園。這裏的泥土含沙量高，加上夏天的時候雨水特別多，爲咖啡豆帶來豐富的養份，令其質感豐富，味道濃郁兼芬香撲鼻。
Yauco Selecto 尤高精選
Yauco Selecto特級咖啡是來自波多黎各西北部高山上最好的農場，在多位農夫悉心栽種之下，確保其品質可靠而且超卓。Yauco Selecto的質感濃郁，更帶有香滑而接近奶油的香味，略帶一種誘人的餘韻清香；加上隱約的朱古力味道，令這咖啡達到完美的境界。
咖啡的好處
1提神醒腦
咖啡因性味辛香芳醇，極易通過腦血屏蔽，刺激中樞神經，促進腦部活動，是頭腦較爲清醒，反應活潑靈敏，思考能力充沛，注意力集中，提高工作效率，可刺激大腦皮膚，促進情趣，判斷力和記憶力提高。
2強筋骨，利搖膝
咖啡因能使肌肉自由收縮，增加肌腱力量，降低運動閥，增加身體的林敏度，提高運動功能。
3開胃主食
咖啡因會刺激交感神經，刺激胃腸分泌微酸，促進消化，放置胃脹，胃下垂，及促進腸胃激素，蠕動激素，使快速通便。
4消脂消積
咖啡因可以加速脂肪分解，增快身體新陳代謝，增加熱消耗，有助減脂瘦身。
5利竅除溼
咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多餘的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹。[1]
