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衣索比亞 科契爾 G1 水洗 哈瑪 Ethopia Kochere G1 Hama Washed
■ 國家：衣索比亞
■ 產區：科契爾, 哈瑪
■ 海拔：1600m-2500m
■ 處理方式：水洗
■ 等級：G1
■ 品種：原生種
■ 風味描述：花香、檸檬、柑橘、蜂蜜，甜感佳，風味均衡
科契爾是耶加雪夫的西南邊的一個小產區,在一個名叫Ch’elelek’tu村落旁邊,位於蓋德奧地區(Gedeo Zone)，有15個水洗處理場，約有25000爲農民，平均栽種面積爲5公頃，科契爾產區的風味特性以柑橘類和果核類水果與茶感爲主，本批次哈瑪HAMA海拔在1600-2000公尺地區，爲科契爾當地一個小部落。
衣索比亞 科契爾 G1 水洗 果多恰 Ethiopia Kochere G1 Gololcha Washed
■ 國家：衣索比亞
■ 產區：科契爾, 果多恰
■ 海拔：1800m-2000m
■ 處理方式：水洗
■ 等級：G1
■ 品種：原生種
■ 風味描述：桃子、葡萄、柳橙，酸質明亮，果汁感明確，圓潤飽滿
鄰近衣索比亞奧羅米亞洲(Oromia Region)的阿爾西地區(Arsi)， 首都阿迪斯阿貝巴之東南310公里處，西臨哈拉古城(Harar)，爲一林產富饒，坐落於海拔高度1800-2000M的小產區。果多恰農民重視林蔭與日照間的平衡以維持咖啡樹的健康成長，同時亦栽種其他經濟作物。守成引進的此批次果多恰風味飽滿，水果層次鮮明。
衣索比亞 谷吉 G1 水洗 罕貝拉 Ethiopia Guji G1 Hambella Washed
■ 國家：衣索比亞
■ 產區：谷吉, 罕貝拉
■ 海拔：1800m-2000m
■ 處理方式：水洗
■ 等級：G1
■ 品種：原生種
■ 風味描述：杏桃、蘋果汁、奶茶尾韻，層次細緻
與幾個重要的衣索比亞咖啡產區，諸如耶加雪夫、西達莫相同，近年來相當受到注目的精品產區，古吉，亦屬奧羅米亞洲(Oromia)的一部分，衣索比亞的西南部，首都Addis Ababa以南，北鄰西達莫。古吉是較爲新興的行政區，千禧年之後在Borena區域，海拔較高的高地區塊分離而建，並由當地主要居民(人口占比70%以上)，名爲Oromo的原住民族命名，咖啡栽種則是此地重要活動之一。
罕貝拉的產區位於谷吉區塊的Gedeb與罕貝拉(Hambela)此二市鎮之間，距離耶加雪夫不過75公里之遠，卻總能產出異於耶加雪夫，優秀的地域之味。該區塊海拔高度1900-2200公尺，年均1200-1500mm的充足雨水，年均溫18℃-25℃，栽種的紅棕黏壤土更是能充分保留養分的土質，整體種植條件可說是相當完整。
衣索比亞 谷吉 G1 日曬 罕貝拉 Ethiopia Guji G1 Hambella Natural
■ 國家：衣索比亞
■ 產區：谷吉, 罕貝拉
■ 海拔：1800m-2000m
■ 處理方式：日曬
■ 等級：G1
■ 品種：原生種
■ 風味描述：水蜜桃、柑橘、藍莓、草莓、濃郁的水果汁、風味層次細膩豐富、甜度高
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