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• 熱咖啡是冬日裏的一股救贖。但相信大家都經歷過：手頭工作一忙，回頭喝口咖啡卻冷掉了，於是你只能默默喝掉這杯冷咖啡讓心更冷，或忍痛直接把它倒掉。

   

  但有了這個榮獲 TIME 雜誌年度創新獎 的 智慧溫控馬克杯 ，你從此就能跟冷咖啡告別了。美國新創 Ember 推出了可以隨意設定溫度，自動保溫的馬克杯；除了下方那個指示牌燈以外，觸感就跟一般馬克杯一樣好摸好用。不過內裏可是大有玄機，採用了雙層不鏽鋼架構與加熱器，不只保溫效果超羣還可加熱；其中四組傳感器與藍牙連結，使用者可以隨時透過手機（也支援 Apple Watch）觀察並調整咖啡的溫度。

   

  Ember 最高可讓咖啡維持在攝氏 63 度（華氏 145）的溫度，容量最多可裝 10 盎司的液體，而且還付了個十分便利的無線充電底座，放上去就可以充電了。

   

  花 80 美元（約 2400 臺幣）買個杯子聽起來似乎太貴了些，但每種飲料都有其理想品嚐溫度。有科學分析認爲品嚐咖啡最適當的溫度是攝氏 57 度左右，這時的咖啡不會燙傷嘴巴，但也夠熱足以讓咖啡液散發香氣，讓人仔細品嚐味道。有了 Ember 就能讓這杯咖啡在幾小時內都維持在最美味的溫度。

   

  另外，或許有讀者已經看過這馬克杯的姐妹智慧隨行瓶了。這款霧黑色的隨行瓶可以轉動底部來調整杯中溫度，而且更酷的是溫度會直接顯示在杯身上，在北美的許多星巴克門市能買到。這兩款咖啡杯都由硅谷鼎鼎大名的設計公司 Ammunition 所操刀。