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• 咖啡在生活中是常見的飲品， 咖啡粉也很常見， 很多人喜歡自己用咖啡粉研磨咖啡喝。 那咖啡粉怎麼煮好喝？喝咖啡的注意事項有哪些？下面小編爲您介紹。

   

  咖啡粉怎麼煮好喝

   

  1、沖泡準備。 在漏斗內側放一張過濾紙， 將一杯量（8-10）的咖啡粉放入濾紙兜內， 要避免咖啡粉漏出， 先用溫水將咖啡粉殷溼， 杯子也提前用開水溫一下， 然後架在漏斗下方。 根據自己的口味濃淡加入適量的咖啡粉。

   

  2、沖泡咖啡。 用96度左右的純淨水均勻少量的順時針淋在咖啡粉上， 將咖啡粉充分淹沒後， 稍等待， 第一道水濾入杯子後， 繼續均勻少量順時針倒水， 看著杯子裏的咖啡液達到想要的量時， 就可以收杯了， 收杯用逆時針倒水的方法。 （添加的水要根據咖啡粉的量及個人口味來定。 ）

   

  3、煮咖啡。

   

  咖啡粉的飲用方法

   

  1、在餐後飲用的咖啡， 一般都是用袖珍型的杯子盛出。 這種杯子的杯耳較小， 手指無法穿出去。 但即使用較大的杯子， 也不要用手指穿過杯耳再端杯子。 咖啡杯的正確拿法， 應是拇指和食指捏住杯把兒再將杯子端起。

   

  2、給咖啡加糖時， 砂糖可用咖啡匙舀取， 直接加入杯內， 也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側， 再用咖啡匙把方糖加在杯子裏。 避免直接用糖夾子或手把方糖放入杯內， 可能會使咖啡濺出。

   

  3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的， 飲用咖啡時應當把它取出來。

   

  不要用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝， 也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。

   

  4、剛煮好的咖啡太熱， 可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻， 或者等待其自然冷卻， 然後再飲用。 用嘴試圖去把咖啡吹涼， 是很不文雅的動作哦！

   

  5、盛放咖啡的杯碟都是配套特製的。 它們應當放在飲用者的正面或者右側， 杯耳應指向右方。 飲咖啡時， 可以用右手拿著咖啡的杯耳， 左手輕輕託著咖啡碟， 慢慢地移向嘴邊輕啜。 不宜滿把握杯、大口吞嚥， 也不宜俯首去就咖啡杯。 喝咖啡時， 不要發出聲響！添加咖啡時， 不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。

   

  現在很多年輕人喜歡買咖啡粉回家自己磨， 自己動手煮出來的咖啡會更有味道。 那咖啡粉怎麼煮好喝呢？下面請看本文介紹吧。

   

  喝咖啡的注意事項

   

  1、忌喝咖啡過多

   

  飲用咖啡的弊端在於它具有強烈的興奮作用， 10克的咖啡因足以使一個成年人喪命。 因此， 如果短時間內飲用大量的咖啡， 很可能引起中毒。

   

  2、鐵劑不宜與茶、牛奶、咖啡同服

   

  因牛奶含磷高， 可影響鐵的吸收。 茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。 宜用溫開水送服。

   

  3、想減肥的人不要多飲咖啡

   

  常見的咖啡伴侶中含有較多的奶類、糖類和脂肪，

   

  咖啡本身可能刺激胃液分泌， 增進食物消化和吸收， 不但不能瘦腰， 還會使人發胖。

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