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LaMarzocco是一家意大利的意式咖啡機制造商，該品牌的咖啡機一直以來都位居咖啡機中的尖端隊伍。尤其是在1970年，LaMarzocco發明了雙鍋爐的GS系列機以後，該品牌的咖啡機在精品咖啡店中得到了廣泛運用。LaMarzocco創立於1927年的意大利佛羅倫薩，由Giuseppe和BrunoBambi兩朋友創建。
LaMarzocco的前史
1927年，Bambi朋友創立了“OfficinaFratelliBambi”，出產意式咖啡機。公司最早的商品運用的品牌是“Fiorenza”（Florence）。不久以後，公司開端選用“ilMarzocco”（佛羅倫薩雄獅，Marzocco是佛羅倫薩的標誌）這個名字，與此一起，“佔據的雄獅和裝修着佛羅倫薩百合的盾牌”（代表成功和降服）的圖畫變成公司的Logo。
1939年2月25日，在GluseppeBambi的提議下，LaMarzocco公司出產出了第一臺鍋爐水平放置的意式咖啡機，鍋爐的水平放置使安裝多組衝煮頭變成可能，精簡了咖啡師的操作。二戰以後，LaMarzocco憑仗本身的質量和特色敏捷與其他咖啡機差異開來。
1970年，LaMarzocco出產出國際上第一臺具有雙鍋爐的專業半自動咖啡機，稱爲“GS系列（GSSeries）”（GS意爲GruppoSaturo-飽滿的衝煮頭）。
咖啡機的兩個主要功能即是製造意式咖啡和打發牛奶，這兩項操作對溫度的要求是不一樣的，運用一個鍋爐來一起滿意兩種溫度請求，這勢必會影響機器本身溫度的安穩性。所以，在“GS系列”中，水的循環被分紅兩個獨立的體系，每一個循環都有自個獨立的鍋爐。這種別離關於製造高質量咖啡十分要害。運用這種方法，“在請求的溫度可以安穩的發生充足的蒸汽，一起絕對不會影響意式咖啡的萃取用水，然後大大加強了機器的恆溫性能。”（LaMarzocco）。“GS”一經推出商場就迅速取得了成功，時至今日，在全國際第一流的咖啡店中仍然取得芳心。
2007年LaMarzocco專爲美國的家庭商場規劃了一款咖啡機，“GS/3”，意式咖啡迷對新機型的反應十分不錯：新機型以專業水準的沖泡質量爲特色（溫度安穩），而機身很小（1組），運用110V電壓，該電壓爲美國的規範電壓，然後減少了替換220v接口的繁瑣。
2000年至2008年，LaMarzocco是“國際咖啡師大賽”的官方贊助商以及大賽的咖啡機供貨商。
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2018-06-01 17:04:28 責任編輯：未知
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