瑰夏村莊園-日曬瑰夏藝伎的水洗和日曬有什麼區別？特點？

作者：未知來源：咖啡豆: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 15:09:57

　　瑰夏村莊園-日曬瑰夏藝伎的水洗和日曬有什麼區別？特點？

產地：埃塞俄比亞

產區：班其馬吉 Bench Maji

海拔高度： 1911~2001公尺

咖啡物種： Gori Gesha

後製處理： Nature 日曬

　　是 Gesha Village 旗下的一個限量專案品牌，在 2011 年 Gesha Villiage 在班其馬吉 Bench Maji 也就是埃塞俄比亞 Gesha 原生種森林的門戶，僅距離20公里，照顧繼續培育苗圃階段的植物，小心移栽和種植，並遵循最佳的農藝學習習慣之餘，開始調整風味較好的品種，將原來的六個品種減少到三個，分別是 Gori Gesha 森林，Gesha 1931 和 Illubabor 森林。而是生長在 Gori Gesha 森林的原始品種。而這種以質量爲本，以質量爲重點的方法，讓 Gesha Village 的樹木正在實現其固有的品質，最大限度地發揮其潛力，並生產出風味驚人的咖啡。

　　蜂蜜甜，茉莉花，萊姆，瓜類，乾淨的發酵味(酒香)，熱帶水果，甜桃，成熟紅色水果，鳳梨香氣。

　　藝妓/瑰夏(Geisha)，是一種罕見的品種名稱；源自於埃塞俄比亞的Geihsa村，但是在巴拿馬翡翠莊園發揚光大，特別的柑橘調性，不帶苦澀味的風味，讓藝伎從2004年起打遍精品市場幾乎無敵手，目前幾乎是第三波精品咖啡的標竿。也帶動了許多莊園開始實驗性的栽種。

前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。

Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號，閱讀更多精品咖啡豆知識