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拉米妮塔集團（La Minita） 旗下的安堤瓜花神（Antigua La Flor Del Cafe ）是一支知名度極高的精品莊園咖啡！
危地馬拉花神咖啡是產於危地馬拉安堤瓜這個得天獨厚的地區，它是危地馬拉八大產區中最有名的產區，海拔高、獨特的火山土壤，遮蔭栽植，讓咖啡豆具獨特產區風味，讓拉米妮塔集團願意跨國投入資源來發展培育該區的咖啡栽種事業！
生豆依照拉米妮塔集團著名的把關程序來進行，有品管人員杯測、嚴格監督咖啡從栽種到生豆處理的整個過程，這些嚴謹繁複的手續，都是爲了確保Las Pastores處理廠所提供的都是品質最好的花神，並且嚴格控管莊園的標準作業程序。爲宣示其上乘的品質，在生豆麻袋的封口處，縫上La Minita的專用標籤出口至全球買家！
La Flor del Café意思是“咖啡之花”，這款來自於安提瓜火山區中心，高海拔地帶的
危地馬拉花神咖啡，浸沐在安提瓜獨特微型地理與氣候之中，由著名的拉米妮塔莊園提供專業嚴謹的栽植技術，展現
危地馬拉花神咖啡明亮乾淨的女神姿態。
Guatemala Antigua La Flor Del Cafe
國家： 危地馬拉
產區： 安提瓜
海拔： 1,500M——1,700M
處理法： 水洗處理
等級： SHB
品種： 波旁
風味描述： 獨有的花香氣息結合柔順清新的柑橘滋味，讓花香與水果甜香交織出個性十足卻又完美和諧，近似於紅酒餘韻中帶著些許煙燻滋味，鋪陳出花神咖啡-綢緞般高雅細緻的風格。
Guatemala La Minita La Flor del café Peaberry
危地馬拉 安提瓜 拉米尼塔 花神 丸豆
國家： 危地馬拉
產區： 安提瓜
海拔： 1,600M
處理法： 水洗處理
等級： N/A
品種： 波旁、卡杜拉
風味描述： 花神丸豆同樣以花香主體風味，巧克力般的餘韻，焦糖甜感強，整體口感乾淨且明亮。
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2018-06-09 22:18:03 責任編輯：未知
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