焦糖拿鐵咖啡正確喝法 耶加雪菲拼配雪莉意式咖啡豆風味口感描述

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 拿鐵 > 2024-12-22 13:14:50


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  • 相信現在去各家咖啡連鎖專賣店都會有賣焦糖拿鐵咖啡各位應該也有很多人喝過
     
    但你去買的時候不知道店員有沒有教你喝法呢
     
    一杯焦糖https://www.gafei.com/kafeixiaozhishi/20180209115700.html拿鐵咖啡比一杯拿鐵咖啡要貴上約20元但是沒教你正確喝法等於是讓你浪費掉了
     
    焦糖拿鐵作法是在一杯拿鐵完成後在奶泡上用濃稠度高的焦糖醬面畫上交叉方格
     
    有人可能以爲這是爲了好看才畫在上面沒加上裏面幫你攪扮好那就錯了
     
    很久以前就有人在拿鐵咖啡裏面有幫客人加焦糖糖漿或是榛果糖漿或是杏仁糖漿
     
    但爲什麼沒有榛果拿鐵杏仁拿鐵呢他們沒焦糖好喝所以不流行就沒人賣嗎
     
    會特地用濃稠度較高的焦糖醬就是爲了讓他能浮在奶泡上面不散開
     
    醬在喝的時候纔會感覺到每一口裏面可以明顯分成咖啡甘苦味.牛奶香醇.奶泡綿密口感.焦糖香甜
     
    而不是讓你攪扮下去變成大鍋炒奶泡攪拌進去就變成牛奶了焦糖攪進去
     
    那不如就不要奶泡而且直接加焦糖漿大概10~15塊還比較便宜也更容易和咖啡融合香味也較香
     
    所以正確的喝法不能去攪拌他而且外帶的要把蓋子拿起來一口一口喝
     
    建議是用杯口較大底較淺的杯子喝喝起來會較棒
     
    以前賣時我也都會教客人看他們喝得高興那種感覺纔是最棒的
     
    而不是多賣幾十塊的高興唉~~

 

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2018-06-10 21:15:32 責任編輯:未知

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