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• 毒辣的夏季暑氣熱得我滿身大汗，只差沒融化在陽光下。

   

  這時候，來杯冰涼的冰拿鐵咖啡最棒了，

   

  一般都是先將咖啡做好，再加入冰塊，但冰塊融化後，就會將咖啡的香濃稀釋掉了，

   

  其實只要將咖啡冰磚盛在杯子中，

   

  再隨意倒入一些冰牛奶，就能做出喝到最後一口，都還是濃醇香的冰拿鐵咖啡唷！

   

  看著晶瑩透亮的咖啡冰塊在雪白牛奶中載沉載浮，

   

  釋放咖啡的微苦香氣，喝一口沁涼到底的冰咖啡拿鐵，心裏只有"爽快"兩個字可形容！

   

  <材料> 1人份

   

  Espresso義式濃縮咖啡……1杯（一杯約可製作2個冰磚）

   

  冰牛奶……250ml

   

  <做法>

   

  1. 將濃縮咖啡放涼，倒入製冰盒中，放到冷凍庫做成冰磚。

   

  2. 取2塊冰磚放到杯子中，倒入冰牛奶即可。

   

  3.30cc濃縮咖啡可製成兩塊冰磚，建議可以多做一些冰在冷凍庫，想喝就可隨時取用。

   

  <KT’s 美味祕訣>

   

  如習慣更濃郁的口味，可以再酌量加入更多的冰磚