前街咖啡的藍山是正宗藍山咖啡豆嗎?和普通的咖啡又有什麼區別

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 藍山咖啡豆 > 2024-12-16 14:47:25


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  • 你知道怎麼喝正宗藍山咖啡豆嗎?它和普通的咖啡又有什麼區別呢?
     
    喝咖啡最簡單的方法就是用咖啡粉泡,那大家知道正宗藍山咖啡豆怎麼喝嗎?下面小編就來告訴大家究竟正宗藍山咖啡豆怎麼喝 。
     
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    藍山咖啡,是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分爲牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。藍山山脈位於牙買加島(Jamaica)東部,因該山在加勒比海的環繞下,每當天氣晴朗的日子,太陽直射在蔚藍的海面上,山峯上反射出海水璀璨的藍色光芒,故而得名。
     
    品嚐咖啡應該像品嚐美酒一樣,需要細細地品味。
     
    使用虹吸咖啡壺沖泡藍山咖啡粉最能體現出它的獨特味道。咖啡要趁熱飲用,因爲咖啡的滋味和香氣會隨著溫度的冷卻而打折。品嚐咖啡除了要適溫還要適量,一杯咖啡約8分滿的分量最適宜,遵循這樣的品嚐方式,你將會品嚐到一杯美味的藍山咖啡。
     
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    虹吸壺沖泡正宗藍山咖啡豆的做法
     
    1、把適量的水倒入虹吸壺,並用酒精燈加熱。
     
    2、把咖啡粉倒入虹吸壺裏,稍等,然後上壺。
     
    3、水沸騰後,把酒精燈移到下壺的一邊,降低水溫。
     
    4、等水溫降到95度左右的時候,壺中的水會衝到上壺來,並且浸沒咖啡粉。
     
    5、水上升之後,使用攪棒呈十字形攪拌。
     
    6、第一次攪拌後,等待30秒後,再呈順時針螺旋形攪拌兩三次。
     
    7、重複反覆攪拌3次,最後把下壺中的咖啡倒到溫熱過的咖啡杯裏,即可飲用。
     
    咖啡在人們的生活中一般都是被作爲提神醒腦的休閒飲品的,而隨著人們對於咖啡成分及其功效的認識度提升,越來越多的人在平時熱衷喝咖啡的同時,對於咖啡的品種選擇也是極爲挑剔的。
     
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    正宗藍山咖啡豆和普通咖啡的區別
     
    藍山咖啡,是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分爲牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。藍山山脈位於牙買加島(Jamaica)東部,因該山在加勒比海的環繞下,每當天氣晴朗的日子,太陽直射在蔚藍的海面上,山峯上反射出海水璀璨的藍色光芒,故而得名。
     
    藍山最高峯海拔2256米,是加勒比地區的最高峯,也是著名的旅遊勝地。這裏地處咖啡帶,擁有肥沃的火山土壤,空氣清新,沒有污染,氣候溼潤,終年多霧多雨,這樣的氣候造就了享譽世界的牙買加藍山咖啡,同時也造就了世界上價格第二高的咖啡。
     
    此種咖啡擁有所有好咖啡的特點,不僅口味濃郁香醇,而且由於咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,僅有適度而完美的酸味。
     
    藍山咖啡完美的把酸、苦、甘、醇味道完美搭配在一起,形成強烈誘人的優雅氣息,是其它咖啡望塵莫及的。此外藍山咖啡還有提神醒腦、強筋利骨、開胃主食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、熄風止痙、喜悅顏色、肺定喘的作用。以上都是普通咖啡所不能比的,所以藍山咖啡可以說是最好喝的咖啡了。
     
    正宗藍山咖啡豆,是指由產自牙買加藍山的咖啡豆沖泡而成的咖啡。其中依檔次又分爲牙買加藍山咖啡和牙買加高山咖啡。此種咖啡擁有所有好咖啡的特點,不僅口味濃郁香醇,而且由於咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,僅有適度而完美的酸味。

 

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2018-06-13 19:20:35 責任編輯:未知

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