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• 巴拿馬今年減產50——60%

   

  在巴拿馬乃至整個中美洲，

   

  每年大約四月——五月的乾溼季轉換期，

   

  天氣上會有一個月的忽幹忽溼交替，

   

  能供應咖啡樹開花所需的水分，

   

  又不至於過量地供水…

   

  但去年雨季來得太早，

   

  原本應有的乾溼交替期直接消失，

   

  連綿不斷每日傾下的大雨，

   

  讓咖啡樹在乾季藏起來的花芽，

   

  因樹體接受了大量水分，

   

  整個生理行爲從生殖生長（開花結果），

   

  直接轉換成營養生長（長葉與嫩枝條），

   

  於是花芽直接轉換成葉芽…

   

  貫穿整個2017年，

   

  咖啡樹個個長得十分茂盛，

   

  但最後結出的漿果樹目卻寥寥可數——

   

  整體減產的情況還視品種與微氣候而定，

   

  例如：卡杜艾的減產情形較輕（也許40——50%），

   

  而藝妓則減產十分嚴重（70——90%!）——

   

  另外，位在山谷右側（哈拉蜜幽）的莊園

   

  就比左側（巴魯火山）的減產來得嚴重…

   

  這麼一來，以生產一流藝妓著稱的翡翠莊園，

   

  今年就格外受到嚴重的影響！

   

  包括自辦的競標只能有往年約20%的量

   

  （每標只剩一盒，而往年則有六盒——），

   

  今年在最佳巴拿馬（BOP）競賽中，

   

  成績也遜色許多…

   

  但是另一頭今年歡慶100週年的艾麗達咖啡莊園，

   

  則受到較少的影響…

   

  不僅藝妓咖啡產量隨咖啡樹長大而增加，

   

  還拿下了今年BOP水洗/日曬藝妓雙冠，

   

  替他們的第一個百週年慶

   

  放送了顆最耀眼的煙火！

   

  不幸中的大幸是，

   

  這次減產並非來自樹體的衰弱，

   

  而僅是因爲結出的果實太少，

   

  所以最終的漿果品質都十分優秀——

   

  所以整體來說，

   

  今年巴拿馬咖啡將會是

   

  量少/質精/價高的一年，

   

  請大家要有心理（與實質的）準備啊——

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