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• 死亡之願咖啡（Death Wish），是美國紐約一家咖啡生產商生產的一種世界上最猛的咖啡，之所以稱它“最猛”，是因爲其咖啡因含量是普通咖啡豆的四倍。

   

  來自美國紐約的咖啡店主布朗研發出一種名爲“死亡之願”（DeathWish）的咖啡，包裝印有骷髏頭，號稱“全球最提神”。它的咖啡因含量是一般咖啡的4倍，更附有健康警告稱每天最多喝兩杯。

   

  咖啡店主布朗研發這款咖啡的想法來自於，在他6年的咖啡館生涯中，常被顧客抱怨咖啡不夠提神。所以布朗通過研究發現，市面上大多咖啡的濃烈度與咖啡因含量並不成正比—頂級的深度烘焙咖啡（dark roast）所含咖啡因，均少過淺烘焙咖啡（烘焙過程減少咖啡因含量），這讓他萌生了研發香濃且含有高咖啡因的黑咖啡的想法。這款“死亡之願咖啡豆通過採用特殊烘培方法，最大程度地保留了咖啡豆中的咖啡因。

   

  衆所周知，人體攝入大劑量咖啡因會導致身體損害，特別是它也有成癮性，一旦停用會出現精神萎頓、渾身睏乏疲軟等各種戒斷症狀，雖然其成癮性較弱，戒斷症狀也不十分嚴重。但由於藥物的耐受性而導致用藥量不斷增加時，咖啡因就不僅作用於大腦皮層，還能直接興奮延髓，引起陣發性驚厥和骨骼震顫，損害肝、胃、腎等重要內臟器官，誘發呼吸道炎症等，嚴重者甚至會導致死亡。

   

  因此這種“死亡之願咖啡的包裝上附有每天最多喝兩杯的警告，甚至印有骷髏頭，卻被網友瘋狂追捧爲“咖啡界黑暗料理”和“全球最提神咖啡”。

   

  死亡之願咖啡的確有很苦的味道，多數人應該都不能接受，但也沒有傳說中“喝了想死”那樣誇張。比較適合喜歡重口味的咖啡愛好者。你想要試一下嗎？