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• 杯測了近40只肯尼亞最後的選擇。肯尼亞越來越貴，輕易不敢出手，出手的貴，當然對於2017年肯尼亞價格大幅攀升來說，這支吉安多性價比還算很不錯的。喜歡非洲豆優質果酸的愛好者，要特別留意品嚐乳酸感跟以往的明亮果酸的不同誘人之處。

   

  【國家】  :肯尼亞

   

  【產區】  :基里尼亞加

   

  【品種】  :SL28

   

  【處理法】：水洗

   

  【海拔】  :1700-1800米

   

  【莊園】  :肯尼亞咖啡品牌 吉安多

   

  【烘焙度】：City（建議淺烘）

   

  【風味】  :在淺烘焙的表現爲：紅梅、烏梅、葡萄、乳酸感、飽滿紮實

   

  肯尼亞種植的是高品質的阿拉比加種咖啡，咖啡豆幾乎吸收了整個咖啡櫻桃的精華，有著微酸，濃稠的香味，是很受歐洲人的喜愛，尤其在英國，肯尼亞咖啡更超越了哥斯達黎加的咖啡，成爲最受歡迎的咖啡之一。

   

  位於東非赤道下方的肯尼亞，所栽種的咖啡豆是高品質的阿拉比卡種。豆的大小爲中 —— 大粒，肉質厚呈圓形的咖啡豆，味濃質佳，口感厚實濃郁，酸度適中，並散發出獨特風味;等級依咖啡豆的大小而分七個等級，且一味道由上而下分爲六個等級的規 格。在味道品薦中“肯尼亞AA”尤其深受好評。

   

  產　　地： 肯尼亞Kenya

   

  烘培方式： Vienna Roast

   

  等級或品種： A.A.

   

  特　　性： 1.口感：內容豐富完美。

   

  2.香味：芳香濃郁，俱特殊水果香味。

   

  3.視覺：顆粒飽滿中等大小咖啡豆。

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