埃塞俄比亞-耶加雪菲Gorbota果波塔村山穆處理廠介紹 紅櫻桃計畫

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 耶加雪菲咖啡 > 2024-11-22 03:26:40


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  • 產  品  特  色
     
    特色/口感
     
    產品:埃塞俄比亞-耶加雪菲
     
    生產:果波塔村山穆處理廠
     
    處理法:日曬處理
     
    認證:紅櫻桃計畫
     
    風味特色:熱帶水果香、紅色水果香,和著黑糖可可香味平衡度極佳,日曬風味不容錯過
     
    **山繆處理廠在果波塔村(Gorbota)附近,由當地咖啡小農組成一個團體,將其採收的紅果實咖啡送到山繆處理場處理,分次手工精心摘選100%熟成的紅色咖啡櫻桃(故定名爲紅櫻桃計畫)紅櫻桃計畫爲荷蘭最大咖啡豆商Trabocca推行提升小規模農場品質且爲非營利計畫,並將其利潤回饋到合作農場。
     
    保存注意事項
     
    放置陰涼處,避免陽光直射
     
    食  用  方  式
     
    咖啡豆磨成粉末後放入濾紙,加入熱水衝即可

 

2018-07-04 21:26:03 責任編輯:未知

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