巴布亞新幾內亞Bunum斑帶蝶莊園 PNG蝴蝶莊園信息資料介紹

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡莊園 > 亞洲精品咖啡莊園 > 巴布亞新幾內亞國家 > 2024-12-22 18:09:16


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  • 新幾內亞- 斑帶蝶莊園AA 【水洗處理法】
     
    每年熱門度最高因爲風味令人着迷,忍不住開團囉!
     
    ✨杯測風味巧克力、水果糖、蘋果、焦糖、甜度高✨
     
    ✨莊園簡介巴布亞新幾內亞(PNG)AA級咖啡,由Bunum(蝴蝶莊園)位於PNG的分公司(New Guinea Highlands Coffee)出品。 蝴蝶莊園位於PNG的西部高地,種植海拔約1800米,樹種是來自牙買加的藍山。 AA級別是PNG 最高級別的咖啡,豆粒飽滿圓潤略長,色澤碧綠。
     
    Bunum(蝴蝶莊園)擁有農莊專屬的處理廠,使用精密、高標準方式揀選及處理生豆。 在海島型產國裏,AA代表一種高水平的“水洗法”處理方式。 秋季採收的巴布亞新幾內亞精選咖啡,口感上擁有更豐富的果香、以及更紮實的甜味。
     
    Papua New Guinea Western Highland Wahgi Valley -
     
    Bunum Wo AA
     
    產地所在區Bunum-Wo位於巴國的西部高地,
     
    這裏的咖啡品種是由牙買家的藍山咖啡移植而來,
     
    原因在於這裏的氣候、地形等整體環境與藍山地區非常相似。
     
    Papua New Guinea特有的氣候及土壤條件,
     
    成就了其獨特濃郁香氣及甜度極高的好口感!
     
     
    風味敘述 :
     
    幹香有甜美的藥草、胡桃木香氣、入口則是鮮明的葡萄柚、
     
    清亮的金桔、柳橙果酸、
     
    低溫時轉變爲梅子與蘋果汁的味道、層次感十分優異。

 

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2018-07-10 14:51:03 責任編輯:未知

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