專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）

• 正如“一千個人眼中有一千個哈姆雷特”，我相信“一千個人眼中有一千個不錯的咖啡館”，畢竟每個人對味道、環境和服務都有不同的感知和要求，所以，以下推薦，完全基於個人偏好，僅作參考，不具備任何權威指南之效用。
   
  當然，推薦也應該有一套自己的標準，否則難免過於主觀，缺乏公允。對我而言，一家值得推薦的咖啡館，須得滿足“三好”標準，即爲：
   
  好喝，好喫，好玩。
   
  深圳精品咖啡館 / 素咫咖啡
   
  素咫咖啡是唯一一家離我特別遠，我卻時不時還會不辭辛苦跑去的店。這並不是單一原因決定的。主理人之一Elise還在一個咖啡公衆號工作的時候，我就看了不少她的推薦，並且按圖索驥去探訪了一些咖啡館。因此，當知道她加入了素咫咖啡的時候，就特別想看看一個照片拍得好文案又寫得好的姑娘，到底是被什麼樣的咖啡館吸引而加入的。
   
  果不其然，素咫咖啡沒有讓我失望，從咖啡到甜品，從店面設計到活動策劃，從公衆號文案到咖啡館攝影，都正好非常對我的胃口。
   
  平心而論，我剛剛去素咫的時候，咖啡品質和現在比，差別還是挺大的。後來看到一幫姑娘到雲南咖啡產地去學習，也不定期到香港和上海等地去探店，想起她們最近參加咖啡市集的SLOGAN，唯有興趣能抵禦歲月漫長，真是一點不假。
   
  素咫咖啡坐擁一棟獨立二層別墅，頗爲奢侈。
   
  一樓吧檯和室內區域。
   
  陽光房貫通的室內區域。
   
  陽光房，木質窗戶，最受歡迎拍照點。
   
  樓上另有幹坤。
   
  通往二樓的樓梯牆面上寫著：無聲空間，請勿出聲。
   
  讀書，寫字，工作，一個獨處的空間。
   
  喜歡在這裏喝一杯美式，看看院子的風景。
   
  蛋糕種類越來越多，味道也越來越好。
   
  特別推薦：
   
  作爲咖啡館經營者，自然希望有越來越多的客人知道自己的館子，生意好，纔能有利潤，有利潤，才能更好地服務客人，這是一個良性循環的過程。但是對於喜歡安靜的客人來說，這家咖啡館的原本安靜的優點就消失不見了。
   
  而素咫很有創意地把二樓開闢成無聲空間，這樣，喧囂和寧靜，在這裏得到了和諧共處。不管你是獨自前來讀書寫字發呆，還是和朋友談天說地，都可以各得其所，互不打擾。
   
  地址：
   
  寶安區新安湖別墅一巷一棟（海雅繽紛城附近）
   
  交通：
   
  地鐵5號線靈芝站A1出口步行950米
   
  公衆號：
   
  素咫
   
  素咫咖啡｜喧囂和寧靜，通通都給你。