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• 正如“一千個人眼中有一千個哈姆雷特”，我相信“一千個人眼中有一千個不錯的咖啡館”，畢竟每個人對味道、環境和服務都有不同的感知和要求，所以，以下推薦，完全基於個人偏好，僅作參考，不具備任何權威指南之效用。
   
  深圳手衝咖啡館 / 瑞塔咖啡
   
  瑞塔咖啡在深圳的咖啡館中算是一個異類，只有手衝，沒有意式。
   
  有人可能會說，還有XX咖啡也只做手衝呢！問題在於，在瑞塔開張的時候，手衝咖啡尚未沒有經過星巴克咖啡的一波推廣，在當時可以說是特立獨行了。就算在現在，喝奶咖的客人也遠遠比喝黑咖啡的多。
   
  我自己只去過一次瑞塔，但時不時還是會想念那兒的蛋糕，當然，還有咖啡。
   
  瑞塔咖啡的LOGO簡潔不失雅緻。
   
  門口的綠植生機勃勃，讓人很想入內一探究竟。
   
  既然專業製作手衝咖啡，自然有它的底氣。
   
  小黑板上許多豆子在其他咖啡館都極少發現，
   
  還有80元任喝（不含瑰夏和冰滴）的套餐。
   
  大部分座位都在L型吧檯上，這也是手衝咖啡館的特點，
   
  可以邊看咖啡師衝咖啡邊和咖啡師聊天，學習咖啡知識。
   
  手衝咖啡的杯子頗爲精緻。
   
  最令我念念不忘的青檸凍乾酪。
   
  瑞塔咖啡的主理人Gavin。
   
  上次我分享在朋友圈上，有人說像馮唐。像不？
   
  地址：
   
  龍崗區阪田手造文化街C119鋪（近萬科第五園）
   
  交通：
   
  地鐵或者公交較遠，可以到地鐵五和站B出口再騎自行車前往
   
  公衆號：
   
  瑞塔手衝咖啡
   
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