在巴拿馬藝妓莊園裏,有一條通往Solkiln處理區域的道路,道路兩側長滿了曼陀羅(Datura)這些像是風鈴的曼陀羅花包,會在傍晚綻放,並在這綻放的短短一小時間散發出令人着迷的香氣,他們稱之爲” mujer de la noche”意思是”傍晚的女人”. 巴拿馬的原生部落Gnobe相傳,放一朵曼陀蘿花苞在整投下也有助於睡眠。曼陀羅是女巫的藥草之一，是傳說中女巫在製作愛情藥水的重要成分，和精神與死亡有極大的關聯。正當Sensory Room在香氣評鑑階段的同時，Joseph Brodsky一羣人在莊園散步時被帶回，回程的路上金銀花、柑橘皮、牛奶巧克力和花香充斥着整條小徑。朱麗葉的風味譜以象徵女人的曼陀蘿和莎士比亞的經典悲劇"羅密歐與朱麗葉"去描繪。

 

　　風味描述：橘子皮、百香果、焦糖、藝妓花香、幹腰果