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• 在不同的歐洲國家，冰咖啡也是不一樣噠！
   
  ◊德國 ◊
   
  Eiskaffee
   
  帶冰激凌球和奶油的冰鎮咖啡
   
  德國的冰咖啡也有很多種，但經典款就是下面這一種。基本搭配是：拉長版Espresso咖啡＋香草冰激凌球＋奶油＋焦糖醬或者巧克力碎片，豪華版還會加點朗姆酒。就咖啡本身來說並不甜，但是搭配香草冰激凌球和奶油來喝，味道剛剛好~當然卡路里也相對來說比較高啦！很多女孩子點的時候，都會告訴咖啡店：請不要給我加奶油。
   
  Schwarzwälder Eiskaffee
   
  黑森林特色冰鎮咖啡
   
  在德國黑森林地區，還有一種黑森林特色冰鎮咖啡。這種冰鎮咖啡採用的是冰過濾咖啡，加糖，再加黑森林地區特有的櫻桃酒；之後再加入一到兩個香草冰激凌球、奶油、巧克力碎片，當然最後還可以加一些黑森林櫻桃做裝飾！這種黑森林冰咖啡，要比一般德國冰咖啡更甜哦！
   
  ◊意大利 ◊
   
  Caffè in ghiaccio
   
  意大利南部加冰咖啡
   
  Caffe in ghiaccio是意大利南部流行的冰咖啡，如果在咖啡店點這種咖啡，服務生會端上一杯用Espresso調好的咖啡和另外一個裝滿冰塊的杯子，客人可直接將冰塊加入咖啡中起到降溫的目的。
   
  Affogato al caffè
   
  阿芙佳朵冰激凌咖啡
   
  “Affogato” 是意大利語“浸透、淹沒”的意思，顧名思義，這款冰咖啡的做法就是將意式濃縮咖啡，澆於香草味的冰激凌球上。Esspreso的微苦含酸，與Gelato冰激凌的綿密甘甜相融合，一熱一冷經過碰撞，變得溫和，奏響一支苦甜參半的交響曲。
   
  Granita di caffe
   
  咖啡冰沙
   
  Granita是意大利西西里最受歡迎的夏日冷飲，是一種類似於冰沙或者刨冰一樣的甜品。把粗獷的冰沙和咖啡結合在一起，再加上鮮奶油，就成了美味的咖啡冰沙。
   
  caffe shakerato
   
  冰搖咖啡
   
  夏天最棒的冰搖咖啡！用雞尾酒調酒器來做！先把糖加到雞尾酒調酒器裏的冰塊上，倒入做好的熱咖啡，再搖一搖，就可以喝啦！這款咖啡不用加奶，通過搖晃會產生自然的泡沫，非常有趣。
   
  ◊希臘 ◊
   
  kafes frape
   
  希臘弗拉普咖啡
   
  弗拉普咖啡現在在世界各地都很流行，不過它最初起源於希臘。這是一款在冰咖啡上加入打發奶沫的咖啡飲品，統的製作方法是用雪克壺來搖制：在雪克壺裏放2～3勺涼水，1勺速溶咖啡，2塊左右方糖，旋緊蓋子後用手搖25-30秒左右，倒入杯中加入涼水和冰塊，搖均後插入吸管享用。
   
  在歐洲，好喝的冰咖啡還有很多。咖啡不僅僅是一種飲品，更是一種態度、一種生活。想要見識更多的歐洲冰咖啡，或許最好的方式還是親自來到這裏，深入歐洲各大城市的每個角落，細細品上一杯冰咖，感受歐洲生活的脈絡。

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