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• 　　　　哥斯達黎加 利丘莊園 Finca de Licho
   
  　　產區：West Valley 西部山谷
   
  　　品種： Catuai卡杜艾
   
  　　生豆處理：水洗
   
  　　莊園記錄：
   
  　　2010 sintercafé季軍
   
  　　2007 sintercafé季軍
   
  　　2007 CoE 殿軍
   
  　　烘焙：中度烘焙 Medium Roast
   
  　　釋放咖啡果酸與苦味，且保留濃厚且圓潤的黏稠感，展現哥斯達黎加咖啡的完美平衡。
   
  　　風味：
   
  　　咖啡磨豆時充滿水果香氣，入口酸度活潑明亮，像是柚子般的清爽果酸，化開後帶出似茶的清香與回甘。
   
  　　Finca de Licho 利丘莊園坐落在哥斯達黎加火山羣北部，西部山谷橘郡產區，平均海拔高度約1500米，肥沃的火山土壤、良好地勢，全年陽光照射超過2,250小時，溼度高達81％並擁有穩定又溫暖的氣溫，給予咖啡極佳的生長環境。利丘莊園在1960年就由第一任莊園主人Edgar Aguilar Bonilla開始經營，目前已經傳承第二代，持續栽種優良咖啡。