全球最貴的咖啡品牌-聖赫勒拿島咖啡種植情況歷史故事風味特徵

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 印尼曼特寧咖啡豆 > 聖海倫娜咖啡 > 2024-07-05 07:20:03


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  • 一五零二年五月二十一日,葡萄牙艦長諾瓦的戰艦經過好望角北行返國、橫渡南大西洋時,發現了一個無名小島。諾瓦爲該島取名爲聖赫勒拿島。
     
    聖赫勒拿島被發現的時候,歐洲人還不知咖啡是什麼,亞洲和拉丁美洲也還沒有咖啡樹,但咖啡果子泡煮的新飲料咖瓦正開始在也門流行,阿拉伯世界陷入一股咖瓦熱潮中,歐洲人還是一如既往的喜歡啤酒和葡萄酒。
     
    一七三二年,英國東印度公司爲趕咖啡移植熱潮,從也門摩卡取得波旁咖啡樹,隨意的栽植在了英屬聖赫勒拿島。一八一五年,拿破崙滑鐵盧戰敗,被押至聖赫勒拿軟禁,這種咖啡纔有機會被人們所瞭解。
     
    拿破崙一八二一年病逝後,聖赫勒拿島咖啡的美味就被傳揚開來,目前仍是世界身價最高的莊園咖啡之一,聖赫勒拿每年只產2-12噸生豆,比牙買加藍山的700-1000噸還珍稀。聖赫勒拿島咖啡每磅55美元,比藍山還貴。真的太貴了!
     
    有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭。這世上機緣巧合的事還真是蠻多的,也許你們也會遇上哦

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2018-07-25 17:13:16 責任編輯:未知

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