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• 多米尼加生產的咖啡很少出口，主要供本島的居民飲用。這裏的咖啡有溫和、平衡的咖啡風味，伴著柔和的堅果、朱古力和莓果韻，還有精緻的酸味譜。
   
  加勒比紅翡之種植產區爲多米尼加共和國北端之Jarabacoa Cibao Altura 莊園地區，
   
  均爲1600米以上之高海拔山區。
   
  這種產自多米尼加的小產區莊園咖啡，之前從來沒有引進亞洲。
   
  ★產區：CIBAO
   
  ★Altura
   
  ★豆種：Caturra
   
  ★等級：MHB中硬度豆
   
  ★特色： 口味均衡的咖啡，
   
  ★海拔：1600米
   
  一杯蘊含著晶瑩透徹甜美芳香、完美醇度、絕佳酸味，及精緻清爽回味的咖啡。
   
  所有氣味都達到絕對平衡，沒有任何雜質可以奪去對多米尼加紅翡翠咖啡的獨尊享受。
   
  它的品質保證就是[精緻典雅],口感濃綢豐富，酸甜度適中，香味誘人富有花香及堅果香。
   
  多數享有多米尼加紅翡翠咖啡的顧客都一致表示這是它們擁有最好的咖啡。
   
  也受到相當程度的媒體報道及大衆讚賞。具有獨特的精緻奶香味，
   
  豐厚的焦糖風味。
   
  風味：焦糖甜，檸檬酸，花生，榛果，青草，核桃甘香，麥芽，略微蜂蜜味。

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