廈門精品咖啡館推薦-樂否 一切都剛剛好的咖啡工作室

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡館 > 廈門 > 2024-12-22 15:15:20


專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )

  • 廈門咖啡館很多,紅的也不少,若要一家一家探店過去恐怕也要喝個好幾天。可偏偏是樂否,讓我忍不住去了又去,從第一次找不到路到變成熟客,最後成了好朋友。
     
    樂否藏在小學路的巷子裏,不敢說它有多完美,但樂否的一切在我看來都是那麼“剛剛好”。
     
    老舊居民樓的一樓,門外有扇小窗戶,從外往裏看是在吧檯喝咖啡的客人們,從裏往外看是來來往往小區裏的居民和嬉鬧的小孩。進門先是一個陽光房,種滿各式各樣的植物。推門進去便是四五個圍繞着吧檯的位置。樂否還有一隻小寵物,一隻常常睡覺的刺蝟。樂否整體的裝修既沒有那些“網紅”爆款,也不過分用力,就是輕鬆溫馨的感覺。
     
    樂否只賣單品咖啡和咖啡相關產品,與其說是咖啡館,男主人陳智更想把這裏稱之爲咖啡工作室。陳智是位專業的烘豆師,店裏的咖啡豆都出自他手。女主人郭子是位有十幾年經驗的咖啡師。之所以喜歡樂否,大概有一半的原因來自他們兩位。陳智和郭子都很健談,也很溫和。我還記得第一次去的時候,我僅僅懂個幾個主要產區咖啡豆,對於莊園啊咖啡豆品種啊處理法啊都是瞭解甚少。陳智詳細的解釋了不同品種的區別,問了我對口感的偏好,給我聞了咖啡豆的味道,磨完後的幹香。談起咖啡時,陳智總是眉飛色舞,對咖啡一知半解的我,從陳智那裏學到了好多知識。樂否不定期有新豆杯測會,時常會邀請客人蔘與,是個很好的瞭解咖啡的機會。
     
    在樂否喝了一年的咖啡,和兩位主人成了朋友,也認識了不少熟客。常常客人來了在吧檯一坐,除了聊咖啡以外,也會談起近來的趣事,分享自己的快樂或是悲傷。
     
    於我而言,樂否像是我的小小避風港,去和兩位主人聊聊心裏話,或是看看來來往往的客人聽聽他們的故事。
     
    只要你是咖啡愛好者,一定不要錯過這裏。
     
    小學路135-104
     
    週三週四店休

END

 

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號,閱讀更多精品咖啡豆知識

2018-07-26 11:45:49 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山咖啡-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄