非洲產的咖啡總給於人一股狂野奔放的印象，但是
盧旺達咖啡竟是如此柔軟，濃香，顆粒飽和、這就是我對
盧旺達咖啡的第一印象，就非洲而論。盧旺達的咖啡業的確引人注目，因爲該國主要靠生產高品質的好咖啡豆而興旺。
盧旺達咖啡的口味被描述爲“青草香氣”，帶有熱帶氣候特色，正因爲盧旺達異常肥沃的土壤和適宜的氣候非常有助於植物生長，這裏的咖啡樹像是被驅使著或被強迫著向上猛長，又像是因爲長得太快，而不能產出極品的咖啡豆。但是不管怎樣，
盧旺達咖啡那柔軟而濃郁的口味是很棒的。尤其是喝到最後所呈現出特有的一股焦糖的濃郁香氣及回甘度，真的值得您來親自品嚐 ｡
盧旺達咖啡， 一度在美國很少見到，無論是作爲專業級或低端商業咖啡。 那裏根本就不是在比利時去任何地方，除了一個特定的進口商，在盧旺達的咖啡生產， 該國的前殖民者。 據認爲，咖啡是在盧旺達推出 1904 由德國傳教士。 圍繞 1930, 在咖啡相當大的興趣發展，因爲它是唯一的收入，爲農村家庭的商品。 政府鼓勵 （其實， 他們規定） 低質量， 大批量生產。 即使有這樣的低級別的咖啡生產， 咖啡在該國的經濟發展起到了相當大的作用，因爲它是爲數不多的現金作物之一。 但是，與世界咖啡價格在國際市場的崩潰， 推動出口檔次低阿拉比卡感越來越少。
再有就是在90年代的種族滅絕， 在現代歷史上最可怕的事件之一。 它使我頭暈目眩，只是想像一個國家如何恢復， 人們如何回到“正常" 後生活的巨大規模的悲劇。 但堅定不移開放的種族滅絕發生在盧旺達的恢復。 （一個個人的想法： 我想站在世界上許多，因爲盧旺達的認識是低， 在盧旺達的自身利益是低。 什麼盧旺達的生產和出口，世界上關心？ 克林頓說了這麼多的時間， 並遺憾地回想起來一樣的手錶大屠殺發生的其他世界領導人。 我覺得，在盧旺達的利益， 其產品的知名度和人民， 另一場悲劇難以忽視， 和咖啡是“通往世界的橋樑" 在這個意義上。）
交通運輸是一個與
盧旺達咖啡probem. 咖啡歷來橫跨烏干達運到蒙巴薩， 肯尼亞運送到歐洲， 旅行，可以破壞咖啡， 和上依賴在該地區的經濟和政治穩定。 結果是，咖啡不能達到市場， 這樣的價格和獎勵，以生產高檔咖啡大大減少了村咖啡農民。 這就是爲什麼它來作爲一個非常令人驚喜的收到來自盧旺達人小村的咖啡農場和小鋼廠的優秀咖啡 （被稱爲清洗站）。 事實上，農村人可以照料他們的農作物，並得到他們的出口價格是一個好兆頭，盧旺達， 和我們 … 因爲這是一個具有巨大潛力的起源。 歷史， 盧旺達一直九屆最大的arabicain非洲生產者， 同 500,000 平均不到的小農場 1 公頃每。 咖啡種植在該國西部和中部地區在首都基加利附近。 東部的盧旺達， 超過全國七分之一， 預留作爲一個國家公園，也沒有咖啡的生產許可。
盧旺達有很多去： 傳統品種， 良好的高度， 願意從美國國際開發署的顧問和其它！ 這是一個在某些方面的微妙的咖啡， 旁邊許多肯尼亞杯狀， 但這些微妙的檸檬酸性質之， 有趣的芳烴， 和一貫的高品質，使它比贊比亞和津巴布韋在這一點上更有趣的起源。
咖啡盧旺達成立時，創始人， 卡爾Weyrauch, 隨著他的妻子帕特里夏·博伊科和他們的女兒安娜， 訪問盧旺達教公共衛生人員再也盧旺達， 本地的非營利。 通過一系列的巧合迴旋處， 他們發現自己在COOPAC, 基伍湖附近的公平貿易咖啡合作社。
卡爾提出把咖啡樣品帶回西雅圖，從而誕生了他的興趣在
盧旺達咖啡： 作爲一個爲國家建設，在種族滅絕之後的車輛。 幫助打擊在其貧困 2198 成員的農民， COOPAC大大提高他們的健康以及。
約COOPAC的另一個令人驚訝的是它確實是幫助癒合的傷口 1994 種族滅絕， 使美國觀衆在電影， “盧旺達飯店”。 婦女手工排序豆類和他們做， 他們談 – 種族滅絕殺手和倖存的受害者建設之間的關係 – 和解有意義和可持續發展的途徑。
有趣的， COOPAC包括陶瓷社區成員之間的個人 （前身爲巴特瓦俾格米人）， 內盧旺達邊緣化的少數。 今年年初擴大， 卡爾和他的朋友開始的總部設在美國的非營利 俾格米人生存聯盟 申請從盧旺達咖啡銷售的全部利潤，以改善生存和福利這些， 最窮的人在盧旺達： 這兩個已經“歷史遺留背後" 和他們的鄰居。
從而，
盧旺達咖啡是一種“社會企業" 這是所有關於健康， 生存在地球上最不發達的國家之一，在不到一天一美元的貧困家庭的教育和福利。 每售出一袋咖啡引起足夠的錢，買了三雙鞋子兒童，讓他們上學， 通常首次; 或， 爲兩個人提供醫療保險，一年。 或， 它可以做很多其他的好作品，我們在盧旺達的合作，通過與在美國的志願者。
更多， 它同時提供了大杯咖啡！ 這是一個互利雙贏的命題。
感謝您爲您的利益，在這個項目，並在盧旺達人民的福利。 正如他們所說的語言基尼亞盧旺達語： “Cyane Murakoze
通過一些時髦的咖啡館在紐約大學附近的一個徒步旅行，揭示了一個共同的元素： 創造性地包裝， 出售昂貴的
盧旺達咖啡。
鑑於我們在長期的利益 1） 好咖啡和 2） 創業發展潛力， 這種現象顯然值得調查。 卡羅爾·包德留克斯的工作， 幾年的盧旺達咖啡部門已， 有助於勾畫部分捐助者資助發展的成功故事的輪廓，現在正在展開。
在
盧旺達咖啡的歷史交織著國家的政治命運， 可以追溯到20世紀30年代時，比利時殖民政府要求盧旺達農民種植咖啡樹， 同時設置價格限制和出口稅高， 並控制哪些企業可以購買咖啡。 這些政策有助於建立一個“low-quality/low-price陷阱” 將困擾同樣繼續嚴厲政策後殖民政府。 他們還保證了國家厭惡的東西—據報道，即使在今天，許多盧旺達人更喜歡茶。
20世紀80年代末，全球咖啡價格一落千丈， 和經濟上所造成的毀滅性打擊後，盧旺達 1994 種族滅絕消滅了掙扎產業。 在 2000, 有沒有運作基礎設施的清洗和處理咖啡豆， 這意味著，小咖啡生產的質量較差……
快進到今天十多年： 盧旺達有一個國家的咖啡戰略。 盧旺達特色咖啡是贏得國際比賽， 命令的一些世界上最高的價格， 並尋求星巴克， 綠山咖啡， 知識分子， 和反文化咖啡。 有初步的證據表明咖啡產業創造就業機會， 提高小農的支出和消費， 甚至有可能促進社會和解，減少“種族距離” 一起成長和洗滌咖啡工作的胡圖族和圖西族之間的。
這是怎麼回事？ 第一， 盧旺達政府降低貿易壁壘， 並解除對咖啡種植者的限制。 第二， 盧旺達制定了針對生產高品質咖啡的策略， 特色產品，其價格保持穩定，甚至工業品質的咖啡價格下跌時，。 第三， 國際捐助者提供資金， 技術援助和培訓， 建立像美國國際開發署資助的可持續夥伴關係的方案，以提高鄉鎮企業和農業企業發展 （傳播）。 在實驗開始蔓延的前身第一盧旺達咖啡合作 2001, 該項目繼續改善其工作中新發現的高價值的咖啡供應鏈的各個環節。
coffee results Rwanda
一些問題和制約因素仍然困擾著盧旺達的咖啡業。 例如， 運輸成本居高不下， 在過去，在一些咖啡合作社的經營管理不善，指出需要一個良好的培訓和財務管理技能的持續。
仍， 來自盧旺達的咖啡收入在面對全球經濟衰退仍在繼續增長， 這些收入盧旺達的農村貧困人口帶來實實在在的利益。
