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• 　　巴拿馬哈特曼莊園酒香日曬批次的特點？怎麼手衝哈特曼好喝？
   
  　
   
  　　Panama Finca Hartmann Caturra Winey
   
  　　國家：巴拿馬
   
  　　產區：沃肯
   
  　　海拔：1250-1800公尺
   
  　　處理方式：酒香日曬
   
  　　等級：SHB
   
  　　品種：Arabica
   
  　　巴拿馬 哈特曼莊園 卡杜拉 酒香日曬批次
   
  　　哈特曼莊園是一間由Hartmann家族共同經營的咖啡莊園，
   
  　　莊園的創辦人爲Alois Strasil Hartmann，
   
  　　於1918年左右來到巴拿馬的Boquete區開始他的栽種事業，
   
  　　目前哈特曼莊園擁有兩個咖啡農園Ojo de Agua和Palo Verde，
   
  　　彼此相距約兩英哩的路程。Ojo de Agua的咖啡均栽種於遮蔭樹之下，
   
  　　莊園內有許多的地區爲原始森林
   
  　　同時也是橫跨哥斯大黎加和巴拿馬著名的
   
  　　La Amistad森林保護區的緩衝區之一，
   
  　　平均海拔落在1220到1828公尺之間，
   
  　　莊園內的泥巴路通往各個動植物原生棲息地，
   
  　　非常適合賞鳥、健行和探險。
   
  　　Palo Verde農園就是我們所熟知的哈特曼莊園，
   
  　　在這裏栽種的咖啡同樣也都生長在雨林遮蔭樹之下，
   
  　　平均海拔1250公尺年均溫約在12.7至26.6度之間，
   
  　　年降雨量4500釐米，
   
  　　莊園內有四通八達的泥土路同時
   
  　　也有一個小博物館收藏昆蟲標本和當地的手工藝品。
   
  　　前街推薦手衝數據：
   
  　　V60，三段式衝煮，90度，小富士3.5
   
  　　30秒悶蒸，30g-125g-225g，小水流衝煮
   
  　　風味敘述：
   
  　　一磨開就散發超濃水果酒香氣
   
  　　且帶有清新的薰木香料氣息，
   
  　　混合著香甜的日曬莓果，
   
  　　入口後像是豐富的熱 帶綜合果汁
   
  　　（百香果、芒果、橘子、莓果）與桃子酒調和 的雞尾酒。　　
   

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