喝咖啡聽故事 星巴克肯亞咖啡與非洲大象的產區故事

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 肯尼亞咖啡豆 > 2024-11-22 03:03:38


專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )

  • 肯亞是生產優良咖啡豆的模範國家,肯亞生產高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界頂極的咖啡豆之一,大多數的肯亞咖啡豆由肯亞咖啡局統一進行分級檢定然後在拍賣會場上出售,肯亞咖啡局對咖啡的研究發展與品質管理是嚴格的,而且【AA】的肯亞咖啡豆袋錶示品質頂級。
     
    說到“肯亞”,就想到非洲大草原、動物大遷徙,還有嗎?愛喝咖啡的小編則是立馬想到香醇的咖啡,肯亞是東非第一大咖啡豆產區,更是精品咖啡的代表名詞,就連星巴克也有販賣肯亞咖啡豆;肯亞全國約有600萬人從事咖啡產業,分爲莊園和小農二種,多爲小農自種自銷,大部都種植在肯亞山及阿貝達山(Aberdare)爲主,1300-2100邁克爾海拔,正好位於赤道下方,15℃~27℃是咖啡豆最適合的溫度,培育出的肯亞咖啡,口感輕柔、有明顯的柑橘、烏梅特色,夏天時不妨把肯亞咖啡加上檸檬、奇異果、蘋果等微酸甜水果,調出另類的水果咖啡冰飲品,保證滋味讓你難忘~小編大推啊!肯亞咖啡多有名,早在30年前,好萊塢電影《走出非洲》(Out of Africa)就曾到肯亞取材取景,由影后梅莉·史翠普(Maryl Streep)擔綱女主角,飾演作家兼咖啡種種園主,雖然劇情結果不完美,但片中的天然美景,及壯麗的夕陽餘暉,灑落在大片草原的畫面,卻令人印象深刻,更因此讓該片得到共獲得28個電影獎,其中包括7座奧斯卡金像獎。不妨趁着動物大遷徙的夏季,跟着佳繽達人一起在【馬賽馬拉國家公園】欣賞只有在Discovery可以看到成羣角馬、斑馬等的動物遷徙的壯觀景像,在【薩布魯國家公園】看到小象伸長鼻子向大象媽媽撒嬌的畫面、比樹還高的長頸鹿竟然會排排隊的走路、還有花豹躲在樹蔭下發困打盹的模樣、【納庫魯湖國家公園】則有着紅色"交阿卡"的紅鶴羣,振翅而飛時成180度直線的可愛模樣保證讓你相機拍不停!準備好墨鏡、草帽,快來肯亞坐在大草原上~看動物、喝咖啡,悠遊自在~太享受了!

前街咖啡:廣州的烘焙店,店面小但豆子品類多樣,能找到各種出名不出名的豆子,同時也提供網店服務。https://shop104210103.taobao.com

 

2018-07-30 12:13:25 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄