世界三大主要咖啡栽培生長地區:非洲、印度尼西亞及中南美洲。不同的產地的風味也會有所不同,比如中美洲咖啡豆清淡可口、充滿活力,印度尼西亞豆則口感飽滿等。
這也是一些咖啡達人挑選
黑咖啡的主要標準之一,供大家參考~
1.星巴克·house blend ¥8.0/杯
HOUSE BLEND是STARBUCKS獨家調配的咖啡,中文譯爲星巴克首選咖啡,是STARBUCKS最具代表性,又最受歡迎的綜合咖啡。其輕柔芳醇的濃度調和了拉丁美洲咖啡豆的滋味,適合任何時候飲用。
【產地】美國
【豆產地】拉丁美洲、亞太地區拼配
【豆種】阿拉比卡
【烘焙程度】中度烘焙
【口味】平衡了堅果、可可和烘焙的甜香。
性價比:6分,星爸爸延續自己的價格定位,依舊是不算親民的。在八款測評產品中屬於單價偏高的一款。
包裝設計:10分,掛耳包設計比其他家的都複雜,非常特別,麻麻再也不用擔心我的杯口架不住了!
乾粉品質:10分,開包的時候就可以聞見濃郁的香味,隱約還有一點奶香。
口味評分:55分,入口感覺味道十分濃厚,苦味不是很明顯,酸度很低基本感覺不到,回甘還不錯,喝了好一會兒嘴裏還有濃濃的咖啡的味道。這款首選咖啡各項指數都表現得比較平均,男生們一致好評,女生們都覺得還是不夠甜~
綜合評分:81
2.AGF blendy ·原味咖啡 ¥2.4/杯
日本blendy經典濃郁風味掛耳咖啡,由精心選出的上品咖啡豆,用心烘焙製成。此款咖啡在日本公司內十分流行。
【產地】日本
【豆產地】越南、哥倫比亞等拼配
【豆種】阿拉比卡
【烘焙程度】中度烘焙
【口味】果味的清香,柔和的口感,清爽的酸味
性價比:9分,對比星爸爸性價比一下子拔高了許多,一杯還不到兩塊五,小夥伴們都驚呆了。然而,在這麼實惠的價格下,BLENDY居然是口感好評率的第一名!物美價廉的表率!新時代咖啡愛好者的種草指南,8款掛耳實力測評!
包裝設計:6分,非常親民的玻璃紙包裝,很普通,單袋包裝卻十分簡潔清新,十分養眼。
乾粉品質:10分,開包的時候就可以聞見濃郁的香味。
口味評分:70,這款是大家一致一入口就讚歎好喝的,blendy各方面都比較平均,然而每一口味道的層次都感覺不一樣,有非常豐富的體驗。這款掛耳的酸度略高,提高了咖啡的層次感,並且回味十分悠長,帶着怡人的甜味,是本期測評的首推!沒喝過咖啡的人也會愛上的味道!
綜合評分:95
3.illy·原味咖啡 ¥7.0/杯
illy咖啡於1933年成立於意大利,生產並銷售由9種精選阿拉比卡咖啡豆製成的單一配方意式濃縮咖啡及其他咖啡相關產品。 illy咖啡是高品質咖啡界的領航者,其充滿現代藝術氣息的紅白標誌已經成爲醇正意式咖啡的保證。
【產地】意大利
【豆產地】拼配
【豆種】阿拉比卡
【烘焙程度】中度烘焙
【口味】初品芬芳平衡,回味甘甜醇厚
Illy的深度烘焙咖啡粉也很受歡迎,但是處於對新手們的保護,也方便評測的橫向比較,我們這次選擇的還是中度烘焙的掛耳包,喜歡喝“重口味”的小夥伴可以嘗試一下他家的深度烘焙哦~
性價比:7分,在日系產品的襯托下有點小貴,不過一杯咖啡的確就要值這麼多錢對不對?
包裝設計:7分,紙盒包裝,美觀大方,很有illy的紅白色特典。
乾粉品質:10分,開包的時候就可以聞見濃郁的香味。
口味評分:55,這一款是大家覺得還可以,但是有些一言難盡的感覺的咖啡,各方面都比較平衡反而難以描述呢。口感和香味都屬於優秀,對於已經對咖啡不算陌生的人來說是很不錯的一款,新手們還處於懵逼狀態~
綜合評分:79
4.UCC職人·特調濃郁 ¥2.0/杯
1998年 由日本較大的綜合性咖啡企業集團——UCC上島咖啡株式會社全額投資成立的獨資企業,中文名叫悠詩詩,也是一款國民級的咖啡品牌。這就是擁有掛耳咖啡專利的老祖宗公司啦。
【產地】日本
【豆產地】印度尼西亞、哥倫比亞
【豆種】阿拉比卡
【烘焙程度】中度烘焙
【口味】深厚濃郁
UCC的職人咖啡可以說是掛耳咖啡中廣受歡迎的一款了,既便宜口感還不打折,十個人喝掛耳,至少有八個不會放過UCC的這款。
性價比:10分,兩塊錢一包!這個年頭連一杯豆漿都很難買到了!感天動地有沒有!
包裝設計:6分,非常親民的玻璃紙包裝,很普通,不過看在這麼便宜還好喝的份上沒什麼要挑剔的了。
乾粉品質:10分,開包的時候就可以聞見濃郁的香味。
口味評分:60,這一款的回甘是很明顯的,各方面的口感都比較柔和,很顯然深受女士們的歡迎,然而男士們表示無感的原因,就是因爲它貌似太甜了。不過對於不習慣喝苦咖啡的人來說,回甘更明顯的咖啡更好入門。
綜合評分:86