凱薩路易斯是瑞基省Boquete波凱蝶產區最有名的合作社,總部位於火山帶的山谷中,公司成立於1979年至今超過300個小型農場加入,包含有Berlina、Maunier、Panamaria與Cafe Ruiz等,成爲一個從種植、處理到行銷的整合咖啡合作社,凱薩路易斯遵循波凱蝶產區古老的傳統,對環境友善、栽植適合的傳統品種,爲高品質的咖啡層層篩選,是Best of Panama最佳巴拿馬的常勝莊園。
巴拿馬咖啡有強烈的花香氣和乾淨的水果香,杯測品質遠超過其他咖啡,風味令人驚豔,品質持續穩定。Chirqui district 瑞基省Boquete波凱蝶產區的小農場,他們的的確確生產出與衆不同的咖啡櫻桃,每到採收季節農場會僱用當地的N'gbe Indians諾貝布格雷原住民,而且是依據中美洲的勞動法律,以最合理的薪資標準聘用。
Farm農莊名稱: Michelle Coffee Farmers Cooperative Union
Region產區: Boquete波凱蝶
Location 位置:Eastern slopes of Volcan Baru 巴魯火山東邊山坡地
Country國家: Panama 巴拿馬
Altitude海拔高度:1,500米
Annual Precipitation年雨量: 3200 mm
Soil 土質: Volcanic clay 火山土
工人作業方式: 當地諾貝布格雷原住民以手工採收
Certification認證: Organic cert. by Bio Latina 中南美洲農牧有機組織認證