巴拿馬有哪些咖啡豆?巴拿馬最好的咖啡豆多少錢一杯?

作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 巴拿馬咖啡豆 > 2024-11-22 01:01:17


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  • 咖啡是不少上班族的提神飲料,很多人都喜歡煮咖啡時飄出的陣陣香味,但如果一杯咖啡要價港幣400元(約軟妹幣500元),你還會爲此埋單嗎?香港連鎖咖啡店“The Coffee Academics”看準有消費者埋單,以全世界最貴咖啡豆“藝伎”(Geisha)製作而成,每天只有限量5杯。
     
    “藝伎”咖啡豆源於埃塞俄比亞的藝伎山 (Geisha Mountain),由於Geisha的發音如同日語“藝妓”,因而得名。由於產量不高,影響收穫量,很多咖啡農種植意願不高。直到巴拿馬翡翠莊園(Hacienda La Esmeralda)的莊園主Daniel Peterson,意外發現這些原本被充當防風林的藝妓咖啡樹,所產出的咖啡豆,竟然有非洲豆特有的柑橘、花香味,並參加2004 年巴拿馬咖啡豆“杯測競賽”後一炮而紅,從此身價扶搖直上。
     
    而The Coffee Academics採用的“藝伎”,是今年7月才以每磅601美元(約軟妹幣2000千元)拍賣而來的,更創下了咖啡拍賣會的紀錄。The Coffee Academics總共收購了這批咖啡豆當中的7公斤,大約可以製造出 300 杯咖啡,每天限量製造 5杯,每杯要價港幣 400 元。
     
    巴拿馬咖啡豆詹森瑰夏咖啡品牌推薦:
     
    前街咖啡烘焙的詹森日曬瑰夏咖啡在品牌和品質上都有充分的保證。而更爲重要的是,性價比極其高,每包100克,價格僅有138元。按照每杯咖啡15克咖啡豆來計算,一包可製作6杯咖啡,每杯僅需要22元左右,比起咖啡館出售動輒上百一杯的價格來說可謂良心推薦。
     

 

2018-08-10 21:13:16 責任編輯:未知

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