走出非洲肯尼亞咖啡豆水果風味 肯尼亞aa咖啡價格不貴品質優異

作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 肯尼亞咖啡豆 > 2024-12-23 20:27:22


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  • 在19世紀進入肯尼亞,當時埃塞俄比亞的咖啡飲品經由南也門進口到肯尼亞。但直到20世紀初,波旁咖啡樹才由聖。奧斯汀使團(St.AustinMission)引入。肯尼亞咖啡豆大多生長在海拔1500——2100米的地方,一年中收穫兩次。爲確保只有成熟的漿果被採摘,人們必須在林間巡迴檢查,來回大約7次。肯尼亞咖啡豆由小耕農種植,他們收穫咖啡後,先把鮮咖啡豆送到合作清洗站,由清洗站將洗過曬乾的咖啡以“羊皮紙咖啡豆”(即外覆內果皮的咖啡豆)的狀態送到合作社(“羊皮紙咖啡豆”是咖啡豆去皮前的最後狀態)。所有的咖啡都收集在一起,種植者根據其實際的質量按平均價格要價。這種買賣方法總體上運行良好,對種植者及消費者都公平。
     
    芳香、濃郁、帶有水果風味,口感豐富完美。肯肯尼亞咖啡豆有着一種奇妙的水果風味,喝起來帶有一種黑莓和葡萄柚的味道,是許多咖啡老饕的最愛。肯尼亞咖啡豆帶着極佳的中等純度,酥脆而清爽的口感。風味清新且最適合夏天做冰咖啡飲用。品嚐肯尼亞咖啡豆時,如果搭配上柚子之類帶有酸度的水果,一定能給我最好的咖啡體驗。“不太像咖啡,倒有點像水果茶”是很多人對這種淺烘焙肯尼亞咖啡豆啡共同的感覺。
     
    肯尼亞AA咖啡豆肯尼亞北鄰阿拉比卡咖啡樹的原產地埃塞俄比亞,但遲至二十世紀初交,纔開始從事咖啡栽培業,十九世紀傳教士從也門引進阿拉比卡樹,但未大量栽種,直到一八九三年,又引進巴西古老的“波旁”咖啡種籽,才大規模栽培咖啡。也就是說,目前的肯尼亞咖啡豆帶有巴西血統,由於水士,氣候和處理方式回異,肯尼亞咖啡豆風味和巴西豆截然不同。
     
    肯尼亞咖啡豆品牌推薦
     
    前街咖啡烘焙的肯尼亞咖啡豆在品牌和品質上都有充分的保證。而更爲重要的是,性價比極其高,一盒227克,價格僅有95元。按照每杯咖啡15克粉來計算,一包可製作15杯咖啡,每杯僅需要6元左右,比起咖啡館出售動輒幾十塊一杯的價格來說可謂良心推薦。
     

 

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2018-08-11 15:14:00 責任編輯:未知

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