瑪莎克蘭咖啡介紹：

這款咖啡其實和檸檬咖啡很相似，但味道卻大相徑庭哦。說到瑪莎克蘭咖啡還有個美麗的傳說呢。

傳說在很久以前，一場激烈的戰爭在阿拉伯和法國之間展開。一位阿拉伯軍人在作戰時被法國人困在了阿爾及利亞城中。他疲憊不堪，對生的無望和對戰爭的厭惡，讓他幾乎想要就此結束生命。就在這時，一個名叫瑪莎克蘭的女子爲他送來了咖啡。當溫暖的咖啡流淌入阿拉伯軍人的身體時，軍人明白可，自己對生命依然存在着強烈的渴望。咖啡救了軍人的命，他爲了紀念那個爲他送來咖啡的女子，便創制了款味道特殊的咖啡，取名爲瑪莎克蘭咖啡。充滿感恩情懷的瑪莎克蘭咖啡是咖啡中的異類，它的味道很特殊，讓品嚐者往往要麼愛之深切，要麼厭之入骨。這或許跟它的創作者是個果敢的軍人有關係。有人說，瑪莎克蘭咖啡適合失戀的人，因爲酸、甜、苦…諸味雜陳。其實人生就是五味雜陳的，我們又何必非要傷心時纔來上這麼一杯奇特的咖啡呢?

1、咖啡28毫升。

2、葡萄酒28毫升。

3、肉桂棒1支。

4、檸檬1片。

瑪莎克蘭咖啡製作：

1、在製作這款咖啡時，要將咖啡與葡萄酒以1：1的比例配置。然後將熱咖啡注入咖啡杯中。

2、接着將溫熱好的紅葡萄酒淋在咖啡上。

3、在咖啡杯中加入檸檬片，給溫熱的咖啡帶來一絲清涼。

PS、肉桂是香樟屬，加上一根肉桂棒，便會給瑪莎克蘭增味不少，它還可以代替攪拌棒。這裏需要注意的是，檸檬片要儘快拿出來，不要在杯中浸泡過久。紅酒只需溫熱即可。

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