咖啡機是一種衝煮咖啡機具的總稱,咖啡機有很多種比如全自動咖啡機和半自動咖啡機,全自動咖啡機和半自動咖啡機中還分虹吸式咖啡機、滴漏式咖啡機及高壓蒸汽式咖啡機。喝咖啡已經成爲了很多人的一個習慣,如果在家自己製作咖啡更是一種方便又實用,那麼家用咖啡機咖啡豆怎麼選擇?全自動咖啡機和半自動的區別是什麼?
家用咖啡機怎麼選擇?
1、選擇國際品牌
小家電質量參差不齊,即使在咖啡機產品裏,這一點也尤爲明顯,選購咖啡機還得認準品牌,具有一定實力和口碑的品牌產品,使用和售後都有保障。咖啡機品牌中,幾乎都是國外品牌,在這一點上我們也不能過度的要求國內品牌,畢竟咖啡機起源於國外,國內外用戶的習慣不同,國內真正的咖啡機用戶並不多。
2、明確自己的需求
專業的咖啡機通常售價在萬元以上,的確是功能完善,口味俱全,甚至有專門的咖啡杯保溫層,到溫度上來確保咖啡的口味。但對於普通家庭來說,一萬元完全可以置備一套冰洗空大家電了,而且,普通家庭用戶需要對咖啡的口味如此苛刻麼?根據個人口味選擇對應的美式咖啡機,價格更親民,在家就能享用喜歡的咖啡。
3、慎選咖啡壺
咖啡壺雖然功能上遠不如專業咖啡機,但是勝在價格便宜,煮出的咖啡口味遠好於速溶咖啡。但是也不可一味追求低價,不足百元的咖啡壺不建議購買,通常都是全塑料機身,只有加熱和衝濾功能,有些產品甚至連水都不能加熱充分,衝濾一遍咖啡粉,做出來的咖啡味道比速溶咖啡都要差得遠。所以各位在選購時候還是要注意一分錢一分貨,不要購買這種破費又傷心的假實惠。
4、更多細節的考量
1)要注意機器的材質,也就是塑料的質量。選擇符合食品安全的材質。
2)一定要選擇多孔式出熱水,孔越多越細就越好,一般至少也要9個孔。
3)判斷其水溫的穩定度是否夠高(恆溫),持續的高水溫才能煮出好咖啡。
4)咖啡豆的研磨程度,不同的咖啡對咖啡豆的要求不同,如果是全自動的機器需要考量這個指數。
5)根據自己的生活習慣和口味來選擇款式,美式咖啡機方便,意式咖啡機可滿足你各種需要,如果喜歡慢慢享受過程的,還可以考慮虹吸式的設計。
全自動咖啡機和半自動的區別是什麼?
半自動咖啡機,這是咖啡玩家的首選。因爲家用咖啡機是熱交換原理,無法提供足夠的水溫和蒸汽,所以與商用全自動咖啡機相比還存在一定的差距。半自動咖啡機使用起來過程雖然繁複,但是使用者可以根據自己的喜好和需要選擇咖啡粉的多少和咖啡機的壓粉力度來製作不同的咖啡。全自動咖啡機制作的咖啡口感就不如使用半自動咖啡機經過手動填粉、壓粉的咖啡。同時半自動咖啡機在售價上也比全自動咖啡機來所更加的便宜一些。
全自動咖啡機在使用的時候只需要將材料準備好放入咖啡機之中,按下按鈕就能是實現咖啡豆磨粉到衝煮的全過程,而半自動咖啡機相比較全自動咖啡機而言只能實現填豆、壓粉之後按下按鈕就能製作咖啡,半自動咖啡機不能實現磨豆的功能,在製作咖啡時只能使用咖啡粉。
全自動咖啡機在操作時不需要人工進行咖啡機的清理,它能自動實現咖啡機內殘留物的清理工作。全自動咖啡機使用方便,咖啡製作的效率高,操作的人員不需要進行培訓就能進行操作,但是全自動咖啡機在保養方面比半自動咖啡機更加的細緻費用也相對較高。半自動咖啡機的機器結構簡單,它在咖啡機的維護方面也更加的容易,半自動咖啡機使用正確方法制作出來的咖啡品質更加的高,口感也更好,但是半自動咖啡機的操作人員需要經過嚴格的培訓才能製作出高品質的咖啡。
全自動咖啡機和半自動咖啡機相比最大的優勢就是全自動咖啡機使用起來非常的方便,全自動咖啡機制作咖啡,不論是咖啡豆還是咖啡粉都能使用,同時全自動咖啡機集咖啡的研磨、填粉、壓粉、濾煮等功能爲一體,使用方便。但是全自動咖啡機在市場上的價格相比半自動咖啡機就要更加的高一些。
半自動咖啡機使用起來過程雖然繁複,但是使用者可以根據自己的喜好和需要選擇咖啡粉的多少和咖啡機的壓粉力度來製作不同的咖啡。全自動咖啡機制作的咖啡口感就不如使用半自動咖啡機經過手動填粉、壓粉的咖啡。同時半自動咖啡機在售價上也比全自動咖啡機來所更加的便宜一些。
半自動咖啡機和全自動咖啡機相比它具有一下特點:
1、半自動咖啡機提取咖啡的水是恆溫的,不論是多麼頻繁的製作濃縮的咖啡都是如此。
2、半自動咖啡機在提取咖啡的過程中它的泵壓是非常穩定的。
3、半自動咖啡機的蒸汽恆壓並且乾燥,同時操作也十分的簡便。
上文就是小編爲大家介紹的家用咖啡機怎麼選擇?全自動咖啡機和半自動的區別是什麼?的全部內容,相信大家看了之後對全自動咖啡機和半自動咖啡機的不同特點有了一定的瞭解。咖啡機種類不同,製作出來的口味也是有一定差別的,因此大家在選擇時應清楚自己的實際需要。
前街咖啡烘焙的單品家用咖啡豆:水洗耶加雪菲咖啡、肯尼亞AA咖啡、巴拿馬花蝴蝶咖啡等在品牌和品質上都有充分的保證,適合各種器具衝煮。而更爲重要的是,性價比極其高,一包半磅227克,價格只是80-90元左右。按照每杯手衝咖啡15克粉來計算,一包可制15杯咖啡,每杯單品咖啡僅需要6元左右,對於咖啡館出售動輒幾十塊一杯的價格來說可謂性價比極高。