布隆迪咖啡產區有哪些? 布隆迪Bwayi微批次的風味特點有什麼?

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡種類 > 2024-11-22 09:41:17


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  •   布隆迪咖啡的特色:
     
      布隆迪(Burundi)有世界上種類最繁多、經營最成功的咖啡業,且具有自身特色。布隆迪的咖啡味道芳香濃郁,具有極佳的酸度。
     
      風味:口味醇厚、芳香濃郁,酸度極佳
     
      塞納左岸咖啡小編建議烘烤方法:中度至深度烘烤
     
      良好布隆迪咖啡的市場:布隆迪的咖啡產品大多出口到美國、德國、芬蘭和日本。
     
     
      Burundi Bwayi Washed  布隆迪  Bwayi 微批次 水洗
     
      烘培/味度擇要: 中度烘培,柔和的花香、梅子、水果甘甜、清爽檸檬酸,非常厚實悠長果糖清新口感。
     
      產地:布隆迪  Bwayi
     
      布隆迪是一個位於非洲中心的小國,位於盧旺達下方,剛果民主共和國和坦桑尼亞之間。
     
      布隆迪咖啡甜美,複雜,濃郁,口感極佳。 就像它世界聞名的咖啡生產鄰居埃塞俄比亞和肯尼亞一樣,在典型的布隆迪咖啡中,在厚實和甜美的巧克力,品嚐各種水果口味並不罕見。 酸度極其閃亮和清潔,在杯子中營造出明亮和平衡的特性。
     
      產區:Town of Matongo in Kayanza Province
     
      豆種:Bourbon
     
      海拔:1,760米
     
      處理方式:水洗處理法

2018-09-09 15:29:47 責任編輯:未知

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