專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )
-
進口咖啡粉或咖啡豆都是原裝進口的嗎?
如何從標籤上鑑別咖啡的質量和產地?
根據《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》,植物產品進境時須由檢驗檢疫部門對貨物實施檢疫,經檢疫合格的產品方可進口。烘焙咖啡豆雖然來源於植物,但經過200℃以上高溫烘焙加工處理後,其攜帶有害生物的風險極小。因此,烘焙熟制咖啡豆不屬於《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》中規定必須出具植物檢疫證書的產品。
目前,我國對進口烘焙熟制咖啡豆沒有提供植物檢疫證書的要求。但生制咖啡豆在進口時仍需提供原產地官方出具的植物檢疫證書。
目前,我國允許進口咖啡豆的國家(地區)包括:
越南、印度尼西亞、美國、巴西、哥倫比亞、烏干達、意大利、埃塞俄比亞、危地馬拉、緬甸、哥斯達黎加、坦桑尼亞、盧旺達、英國、巴布亞新幾內亞、東帝汶、肯尼亞、澳大利亞、尼加拉瓜、印度、中國臺灣、奧地利、西班牙、德國、多米尼加共和國、法國、洪都拉斯、墨西哥、贊比亞、薩爾瓦多、祕魯、瑞士、巴拿馬、菲律賓、厄瓜多爾爾爾爾爾爾爾、牙買加、新加坡、喀麥隆、加拿大、老撾。
和紅酒、橄欖油一樣,咖啡粉或咖啡豆既有原裝進口的,也有在國內分裝的。除允許進口咖啡豆的國家外,從其他非允許國家(地區)進口咖啡豆需要由進口國家官方向國家質檢總局提出申請,並經國家質檢總局風險分析後方可允許進口。
目前,YUKI進口的咖啡主要來自越南、印度尼西亞、美國、巴西、哥倫比亞等國家。100%原裝進口保證,好口感,喝得出!
●如何從標籤上鑑別咖啡的質量和產地?
消費者可以向銷售商索要進口商品合格證明文件,如能提供有效證明文件,說明產品是正規進口且質量可控。
PS
需要注意的是:
2015年7月28日以前報檢進口的出具證書爲“衛生證書”;
2015年7月28日以後報檢進口的出具證書爲“入境貨物檢驗檢疫證明”。
消費者可憑標識確認產地。在中文標籤中的配料表中有產品配料說明,據此可以判斷產品類型,是烘焙咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡粉,還是咖啡固體飲料等,正規進口產品的質量都有保證,消費者可放心食用。
●國際上最流行的9種咖啡
卡布奇諾(Cappuccino)
拿鐵咖啡(Latte)
法國牛奶咖啡
土耳其咖啡
愛爾蘭咖啡
摩卡咖啡(Mocha)
皇家咖啡
綠茶咖啡
瑞琪蒙的鴛鴦咖啡
關注公衆號,發送 124225 免費閱讀全文
2018-09-12 14:56:59 責任編輯:未知
單品咖啡
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡-
耶加雪菲咖啡-
西達摩咖啡-
(耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡-
盧旺達咖啡-
坦桑尼亞咖啡-
亞洲產區
曼特寧咖啡-
黃金曼特寧-
雲南小粒咖啡-
美洲產區
哥倫比亞咖啡-
巴西咖啡-
中美洲產區
危地馬拉咖啡-
哥斯達黎加咖啡-
巴拿馬咖啡-
翡翠莊園紅標-
藍山一號-