雲南咖啡四大產區_雲南咖啡豆產區介紹_廣州哪裏有賣雲南咖啡豆的

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 雲南咖啡豆 > 2024-07-03 03:29:52

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）

和小編一起來看看雲南四大主要的咖啡種植區域吧！

●雲南咖啡種植主要區域

雲南省位於南北迴歸線之間的“咖啡種植黃金帶”上，由於緯度低、海拔高、晝夜溫差大的自然條件使得咖啡在這片土地上蓬勃生長，其長出來的雲南小粒咖啡品質較高，受到全球咖啡界廣泛認可。目前，在雲南南部和西部的普洱、西雙版納、文山、保山、德宏、臨滄等地，都是雲南小粒種咖啡種植的分佈區。

●德宏

Coffee

後谷咖啡主產區

德宏州的咖啡歷史，至今已有百年，是我國最早引種咖啡的地區之一，早在1914年就從緬甸引進小粒咖啡進行零星種植，1953年試種6畝咖啡獲得成功後，開始進行商業種植。併成功註冊“德宏咖啡”地理標誌，被授予“中國咖啡之鄉”的榮譽稱號。

目前全州咖啡種植面積已達到27.58萬畝，投產面積達到14萬畝，咖啡幹豆產量達到2.8萬噸，實現農業產值6.16億元、工業產值8億元；同時德宏也是咖啡行業唯一的國家級農業產業化龍頭企業後谷咖啡的主產區。

德宏州的咖啡種植海拔高度均在1000米以上，其中有3萬畝種植在海拔1600米以上的山地上，加上德宏州種植咖啡主要使用有機肥和有機農藥，所產咖啡品質極優，是世界難得的優質咖啡出產地之一。

●臨滄

Coffee

優質咖啡育苗基地

獨特的地理位置和氣候條件使臨滄成爲衆多咖啡企業關注的焦點，並先後在市內的耿馬自治縣孟定鎮、臨滄幸福農場分別建立了200畝、100畝的優質咖啡育苗基地，在耿馬、鎮康、雲縣、滄源、永德等地開展咖啡種植。截止目前，臨滄全市已建成咖啡苗圃園96個，面積1570畝，已育咖啡苗6719萬株，可種植20.3萬畝，落實咖啡種植面積26萬畝。

●保山

Coffee

潞江壩小粒咖啡

保山種植咖啡始於上世紀50年代中期，首株咖啡苗是已故愛國華僑梁金山先生東南亞引進的。當地著名的潞江壩小粒咖啡，品質較高。早在上世紀50年代末期就在英國倫敦被評爲一等品。

近些年來，隨着國際貿易的擴大，潞江壩的小粒咖啡更是聞名遐邇。歐美、阿拉伯國家，尤其是英、美、埃及、港澳商賈皆視其爲咖啡上品，產品供不應求。2010年12月，經中國國家質檢總局審覈，決定對“保山小粒咖啡”實施國家地理標誌產品保護。

●普洱

Coffee

百年曆史

茶鄉普洱栽培咖啡已有百年曆史。20世紀90年底初，普洱市開始把發展咖啡作爲調整產業結構、農民增收致富的優勢骨幹產業來培植。普洱市9縣1區有54個鄉(鎮)種植咖啡。普洱也計劃擴展咖啡林。

當然雲南咖啡種植產業還在不斷擴大，以“中國咖啡之鄉”德宏爲代表的咖啡種植區域正在醞釀擴大種植規模。

●雲南咖啡品牌推薦

前街咖啡烘焙的小粒種鐵皮卡雲南咖啡豆-【雲南花果山咖啡】在品牌和品質上都有充分的保證。而更爲重要的是，性價比極其高，一包半磅227克，價格僅60元左右。按照每杯咖啡15克粉來計算，一包可制15杯咖啡，每杯僅需要4元左右，比起咖啡館出售動輒幾十塊塊一杯的價格來說可謂良心推薦。